Gotovim Doma!

Ингредиенты: фарш-500 гр. лук-2 шт. чеснок-5 зубч. грибы шампиньоны-250 гр. хлеб-2 куска. молоко-50 мл. яйцо-1 шт. соль, перец-по вкусу. раст.масло панировочные сухари Измельчаем в блендере лук и чеснок. Замачиваем два куска хлеба в молоке. Отправляем в блендер. Измельчаем хлеб вместе с луком и чесноком. До однородной массы. Добавляем в фарш. Затем добавляем: яйцо. Соль, перец чёрный, перец красный. Перемешиваем хорошо. Шампиньоны свежие (можно замороженные) Лайфхак! Чтобы легко и быстро очистить шампиньоны от земли и грязи, нужно их промыть в воде...

Ингредиенты: Яйцо-5 шт. Корейская морковь-200 гр. Крабовые палочки или мясо-200 гр. Майонез-по вкусу. Отвариваем яйца до готовности. После того как остынут, очищаем. Режем на кубики. Корейскую морковь если длинная, режем короче...

Ингредиенты: Курица (филе)-200-250 гр. Лук-1 шт. Грибы маринованные любые-200 гр. Корейская морковь-200 гр. Яйцо-3 шт. Сыр-150 гр. Майонез-по вкусу. Яблочный уксус-для маринования. Режем лук полукольцами. Маринуем лук в яблочном уксусе разбавленной водой. Филе курицы варим до готовности и нарезаем на кубики. Укладываем первым слоем. Затем слой майонеза. Второй слой- маринованный лук...

✅Перец Чистим кабачок. Нарезаем на порционные куски. Вырезаем чайной ложкой семечки. Солим. Помидор и лук режем крупно. Затем измельчаем в блендере: лук, помидор и чеснок. До однородной массы. Рис отвариваем и добавляем к фаршу. Затем томатно-луковую смесь добавляем. Солим, перчим. Перемешиваем хорошо. Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем кабачки. Начиняем их начинкой. Готовим шапочку: в миску кладём сыр, яйцо и майонез...

Нарезаем колбасу кубиком. Выкладываем первым слоем. Майонез. Второй слой- картофель варёный. Майонез. Третий слой- сыр (натираем на мелкой тёрке). Майонез. Помидоры нарезаем кубиком. Затем выкладываем четвёртым слоем. Майонез. Берём любые чипсы круглой формы и вставляем в салат (как на фото). Сверху выкладываем кукурузу консервированную...