Зарисовки от Ланы

Вот и лето прошло... Сегодня на прогулке в лесу эта песня так и вертелась на языке. Первые желтые листья на деревьях, всё меньше летних цветов на полянках. Ах, лето, как всегда быстротечно. Как каждый год после долгой зимы и волнующей весны мы ждем тебя. Спасибо тебе за это ожидание. Лето никогда не обманывает нас в этих ожиданиях. Всё сбывается. Спасибо за июньскую землянику, за июльский зной, за августовские закаты и падающие звёзды. Ты будило нас пением птиц, увлекало яркими красками и новыми встречами, согревало иногда обжигающим солнцем. Ты-пора каникул, отдыха и отпусков. Лето не проходит, оно остаётся загаром, воспоминаниями и отпускными фотографиями. Мы прощаемся ненадолго и снова будем очень ждать тебя!!! Благодарю за внимание, Лана.

Чёрный тирамису. Доброго времени суток. Вот такой необычный десерт подают в одном из ресторанов нашего города. У меня на этой неделе был день рождения, праздновала я его несколько дней в разных местах. Вчера мы с сыном были в единственном месте нашего города, где готовят лазанью. Это блюдо -наши с ним воспоминания о поездке в Италию. Листая меню, доходим до десертов. Вижу изображение баночки чёрной икры, смотрю внимательнее, а это всеми любимый десерт тирамису в таком необычном виде. Стало очень любопытно- заказала. К слову, лазанья отменная. Названия ресторана писать не буду, чтобы не сочли за рекламу. После основного блюда приносят десерт. Подача, скажу вам, совсем необычная: стоит баночка чёрной икры на камешках в тарелке. Захотелось сфотографировать и поделиться такой придумкой рестораторов. Любовалась, но надо же и попробовать. Чувства смешанные, потому что глаза видят одно: продукт, который совсем не должен быть сладким, а на вкус -всем известный десерт тирамису. Сверху посыпано мелким чёрным драже. Интересно, необычно и вкусно. Я думаю, что спросом это блюдо у них пользуется.