Асмин Салейманова
10
подписчиков
Здравствуйте, меня зовут Асмин, я с Востока. Люблю готовить, хочу поделиться с вами, что умею!
Как испечь вкусные оладьи на сметане без соды?
На сметане оладьи получаются воздушными и рассыпчатыми. А свой нежный вкус оладушки сохраняют даже посте того, как полностью остынут. Дополнить такую выпечку можно ягодным вареньем или медом. Ингредиенты:
Сметана – 100 мл.
Разрыхлитель для теста – 10 гр.
Мука – 240-260 гр.
Яйца куриные – 2 шт.
Соль – по вкусу.
Сахар – 80 гр.
Масло растительное – для жарки. Процесс приготовления:
1. В миску разбейте яйца, всыпьте необходимое количество сахара и соли. Взбейте ингредиенты венчиком...
Вкусный салат с шампиньонами, курицей и солеными огурцами
Салат с жаренной курицей, шампиньонами и солеными огурцами не отнесешь к правильному питанию. Но зато это невероятно вкусно и можно хоть иногда себя побаловать таким сытным блюдом. Ингредиенты:
Грудка куриная – 400 гр.
Шампиньоны – 300 гр.
Морковка – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурцы соленые – 3-4 шт.
Майонез – 2-3 ст.л.
Масло растительное – 3 ст.л.
Перец черный молотый – по вкусу.
Соль – по вкусу. Процесс приготовления: 1. Куриную грудку обмойте, посыпьте солью и перцем. Затем обжарьте мясо с обеих сторон до румяной корочки на растительном масле...
Простой рецепт торта без выпечки из печенья и сгущенки
Этот рецепт приготовления торта из печенья и сгущенки очень простой, готовится десерт без выпечки. Съедается такой торт быстро, так как получается очень вкусным и сладким. Чтобы десерт не получился приторно сладким, для приготовления крема помимо сгущенки будет использоваться и сметана. Ингредиенты:
Печенье – 500 гр.
Молоко сгущенное вареное – 200 гр.
Сметана – 200 гр. Процесс приготовления:
1. В удобную емкость выкладываем вареную сгущенку, добавляем к ней сметану. 2. С помощью миксера взбиваем данные ингредиенты, чтобы получился однородный крем...
Рецепт шоколадного кекса в мультиварке
Еще один несложный рецепт выпечки вкусного кекса с какао – в мультиварке. Простой набор составляющих и немного времени на подготовку теста, а результат поразит даже взыскательных гурманов. Ингредиенты:
Масло сливочное – 200 гр.
Порошок какао – 4 ст.л.
Сахар – 0,5 ст.
Молоко – 0,5 ст.
Сода, гашенная уксусом – 0,5 ч.л.
Мука пшеничная – 2 ст.
Яйцо – 4 шт.
Орехи – по вкусу. Процесс приготовления: 1. Масло слегка подтапливают и смешивают с порошком какао и сахаром. Какао можно добавить и больше: это сделает вкус еще более насыщенно шоколадным...
Блины на кефире с дырочками без яиц
Блинчики на кефире получаются мягкими, эластичными с большим количеством дырочек. Их можно подавать вместе с вареньем к утреннему чаю или фаршировать различными вкусными начинками. Также, по своему усмотрению, вы можете делать их более или менее тонкими. Ингредиенты:
Кефир – 2 ст.
Соль – 0,5 ч.л.
Мука пшеничная – 250 гр.
Сода пищевая – 5 гр.
Сахар – 1,5 ст.л.
Кипяток – 200 мл.
Масло растительное – 50 мл. Процесс приготовления:
1. Кефир смешайте с содой, сахаром и солью...
Творожно-яблочный крамбл в домашних условиях
Крамбл с одной стороны очень нежный десерт, а с другой – он приятно хрустит во рту. Для начинки чаще всего используют яблоки или другие фрукты, а также для разнообразия можно добавить творог или сливочный сыр. Творожно-яблочный крамбл подходит для завтрака и полдника. Ингредиенты:
Яблоки – 2-3 шт.
Мед – 1 ст.л.
Хлопья овсяные – 0,5 ст.
Корица – по вкусу.
Творог – 250 гр.
Разрыхлитель для теста – 0,25 ч.л.
Соль – по вкусу.
Масло сливочное – для смазывания формы...