Ляйсан о еде

Наверное, все уже знакомы с таким форматом кафе и ресторанов, где посетителей просят заплатить за вход, а блюда и напитки продаются уже по себестоимости? Я лично бывала в нескольких подобных заведениях в Казани, но самым любимым и часто посещаемым остается Ресторан "Цех" на улице Театральной. Всем посетителям города оставляю на заметку.  Ресторан занимает довольно таки большую площадь, посадочных мест много, могут организовать столы и для больших компаний. Интерьер приятный, в стиле лофт, но не сказала...

Наша поездка в Йошкар-Олу незаметно превратилась в гастро - тур, основной целью которого стало вкусно поесть🍽 Дело в том, что на основные достопримечательности Йошкар-Олы мы потратили часа 3-4, остальное время провели в поисках интересных мест, где можно было бы вкусно поесть.  Ну с выбором ресторанов все намного хуже, чем в Казани. Это и понятно - другие масштабы города , соответственно и выбора мест.  Но с кафе на завтрак мы 100% попали в точку. Итак, мой большой рекомендасион- Кафе-кондитерская «Светлица»...

Кто смотрел фильм «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту»? Это просто потрясающий фильм, который рассказывает о работнице call-центра Джули Пауэлл, решившей в течение 1 года приготовить все блюда (а это 524 рецепта) по книге Джулии Чайлд «Как овладеть искусством французской кухни».  Сразу скажу – меня безумно вдохновляют подобные фильмы. Эстетика французской кухни, красивые подачи и завораживающий процесс приготовления блюд - все это передает аромат и настроение так, что хочется окунуться в процесс готовки немедленно...