Плов с говядиной на сковороде.
Плов с говядиной на сковороде. Инциденты: Мясо говядина 400 гр. Рис длиннозерный пропареный 300гр. Морковь 3 шт. Лук 2 головки Чеснок 1 головка Масло растительное для жарки 70 -100 мл. Приправа для плова (у меня Приправыч) Соль по вкусу Приготовление 1. Подготавливаем овощи и мясо (овощи моем и чистим, мясо моем и нарезаем не большими кусочками) 2) Нагреваем сковороду с маслом, когда масло нагрелось выкладываем мясо и обжариваем до корочки ( не забывайте перемешивать) 3.Пока обжаривается мясо, режим лук и морковь 4...