Сернурская Логистика

Итоги уходящего года комментирует директор компании «Сернурская Логистика» Евгения Васильева: - Уходящий год прошел очень продуктивно для команды «Сернурской Логистики». Выручка по результатам первого полугодия превысила 1 млн. рублей и это для нас очень хороший показатель. Динамика развития компании положительная. Стрессы двух лет периода пандемии показали, что мы адаптировались и выстроили устойчивую цепочку поставок. Мы продолжили увеличивать число заказчиков и осваивать новые направления перевозок...

Марийцы – уникальный и самобытный народ. Им удалось сохранить свою национальную культуру и донести ее до нашего времени. Их традиционные ремесла процветают до сих пор. Мы сделали краткую подборку самых интересных из них. Вышивка. Марийцы славятся богато украшенной одеждой. Традиционно это было женским ремеслом – уметь вышивать должна была каждая девушка, желающая выйти замуж. Орнамент обязательно присутствовал во всех элементах народного костюма. Когда-то он служил оберегом от злых сил – им непременно окольцовывалось каждое отверстие в одежде...

Многие направления экономики нашли в 2020-2021 году новые точки роста. Не стало исключением и развитие коммерческого транспорта и внутренней логистики. Перевозки автомобильным транспортом внутри страны остаются стабильны – связано это как с продолжающимся восстановлением экономических процессов, которые несмотря на локдауны и пандемию – двигаются. Ведь многие предприятия невозможно остановить. В числе первых – заводы по выпуску продуктов питания и других товаров первой необходимости. Как автотранспорт,...

Настоящая сгущенка имеет в своем состав лишь два ингредиента. Об этом нам рассказали технологи молочного цеха Сернурского сырзавода. Об истории сгущенного молока рассказано уже очень много. В 1858 году бизнесмен Гейл Борден построил в США первый в мире завод сгущенного молока. «Свежее деревенское молоко, из которого выпарена вода» - гласили лозунги нового продукта. Встречен он был на «ура». Но задолго до Бордена, во Франции предтечей сгущенного молока с сахаром стало стерилизованное молоко, которое изготовил для армии Бонопарта кондитер Николя Аппер...

Рынок грузоперевозок меняется очень быстро. Россия не является исключением в данном тренде. Одной из важнейших тенденций в 2022 году для всех логистов останется цифровизация. Большинство участников рынка активно вкладывается в развитие цифровых систем контроля и организации перевозок. Однако, самые небольшие игроки рынка рискуют уйти с него - именно по причине нехватки ресурсов на модернизацию всей системы логистики. В 2021 году стала тенденцией нехватка подвижного состава. Многие крупные перевозчики не успевают обновлять парк техники, особенно для крупногабаритных грузов...

Сернурская рикотта – именно с нее все началось. Этот свежий сыр итальянского происхождения – один из самых известных продуктов Сернурского сырзавода. А также – основа вкусных десертов, которые предприятия стало производить в 2018 году в формате пилотного проекта. Рассказываем, как все начиналось! «Мы хотим научиться делать всё сами. Предлагать небольшой ассортимент кондитерки и булочек на основе своих продуктов, чтобы увеличить объем производства и предложение. К тому же это выгоднее — продать рикотту...

На вопрос – что сложнее доставить «торты или живых коз», однозначного ответа быть не может. Дело в том, что это совершенно разные направления логистики, требующие разных средств перевозки, навыков водителя и конечно же маршрутов. Основное направление работы Сернурской логистики направлено на перевозку готовых продуктов питания, большая часть из которых относится к категории fresh и ультра-fresh. Основное условие поставки – доставить в целости и максимально быстро. Для этого команда выстраивает маршруты, планирует сроки поставки...

Почему вам стоит приехать в Марий Эл? Республика Марий Эл граничит с Татарстаном, Чувашией, Нижегородской и Кировской областями. По площади регион находится между Словенией (20 000 кв. км) и Турцией (23 900 кв.км.), занимая всего 23 200 кв км. В сегодняшней статье мы хотим поделится с вами взглядом изнутри на нашу малую родину. И рассказать, что стоит посетить в республике Марий Эл и почему. Набережная Брюгге в Йошкар-Оле. Это то место, что стоит увидеть, даже если Вы проездом в Марий-Эл. Нет ничего удивительного в том, чтобы начать знакомство с регионом с его столицы...

Газпромбанк Автолизинг в конце лета представил перечень самых популярных автомобилей для бизнеса. Информацию о своих исследованиях организация представила в процентах и рассказала какими марками авто чаще всего пользуются компании из различных сфер бизнеса. По результатам первого полугодия Газпромбанк Автолизинг передал клиентам 7 841 единица техники, что кстати, почти втрое больше чем в аналогичный период 2020 года. При этом на долю легковых автомобилей пришлось 39%, легкой коммерческой техники...

Команда “Сернурской логистики” работает как независимое подразделение “Сернурского сырзавода” с 2019 года.    В список наших партнеров входят такие сети как X5 (Пятерочка, Карусель, Перекресток), «Магнит», Ашан, «Вкусвилл». Каждая сеть выставляет собственный список требований по доставке, перечень требований по комплектации груза и временные окна на разгрузку, а также технические характеристики автомобиля.  Опыт работы с продукцией FMCG, специализация на доставке скоропортящейся продукции, собственный транспортный парк грузоподъёмностью 1 - 25 тонн и вместимостью 3 – 120 куб...

Халлуми пришел в мир из Кипра. Традиционно сыр этого сорта производился из смеси овечьего и козьего молока - реже с добавлением коровьего. В России ряд производителей также выпускает халлуми - особый сыр, который благодаря низкому уровню кислотности и высокой плотности хорошо жарится на гриле. Наши коллеги из Сернурского сырзавода отмечают: 1) Сыр не должен быть слишком соленым - чтобы избавиться от лишней соли, можно замочить кусочки в воде, которую потом слить. 2) Данный сорт сыра достаточно калориен...