Найти в Дзене
Жареная барабулька по-анапски
Весной анапские рынки начинают оживать. С первыми теплыми лучами солнца появляются первые отдыхающие. Ходят прицениваются, торгуются: «Редиска вижу червивая, два пучка за 30 возьму, все равно обрезать придется половину», «Укроп у вас вялый какой-то, не прошлогодний?» Из кафешки потянуло ароматом жареной барабульки и сразу выстроилась очередь из желающих полакомиться местным деликатесом. «Артур, какой у вас кляр интересный, научите?» — меня тут уже знают и по секрету делятся разными местными рецептами...
3 года назад
Переезд в Анапу
Взрослым кажется, что в Анапе они вновь окунутся в детскую беспечность и поэтому сейчас стало модным купить себе «дачу» поближе к песчаным анапским дюнам. Пионерский лагерь от завода, где работали мои родители, находился в Анапе. Каждое лето я проводила на горячем песке и родители верили, что именно поэтому я болею реже своих сверстников. Моим детям с пионерскими лагерями не повезло. Союз распался, денег катастрофически не хватало. Море они видели раз в два-три года, и на том спасибо. Внукам такой судьбы не хочется и, выйдя на пенсию, я решила переехать жить в Анапу...
3 года назад