Найти тему
Видео
Статьи
Салат «мимоза»
Ингредиенты: 1) Рыбные консервы (я готовила со шпротами в масле) - 1 баночка (180г) 2) Рис - 100-120г. 3) Яйца - 5 шт. 4) Морковь - 2 маленькие 5) Лук красный- 1 шт.; 6) Сыр российский- 150-200 грамм 7) Майонез - по вкусу. Приготовление: Шаг 1. Для начала отвариваем рис, яйца и морковь. Ждём пока остынет...
3 года назад
Куриные рулетики
📖 Ингредиенты: 1) Куриная грудка - 3шт. 2) Сыр фета - 150 г. 3) Пучок зелени - 100 г. 4) Вяленые томаты. 5) Бекон сыровяленый - 200 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: Шаг 1. Нарезать филе на тонкие слайсы, отбить...
3 года назад
Ленивый хачапури по-аджарски
Ингредиенты: 1) Слоенное бездрожжевое тесто - 500 грамм 2) Сыр сулугуни- 150 грамм 3) Любой твёрдый сыр - 150 грамм 4) Яйцо - 3 шт. 5) Масло сливочное - 50 грамм Шаг 1. Из теста вырезать 2 квадратика. Сделать надрезы по двум сторонам квадрата противоположных углов. Завернуть крест на крест сформировав бортики. Шаг 2. Сыр натереть на терке, добавить яичный белок. В желток добавить столовую ложку воды, размешать и отставить для обмазки теста. Шаг 3. В серединку выложить начинку из сыра, смазать тесто яичным желтком...
3 года назад
Рецепт борща
Ингредиент: 1)Картошка - примерно 3-4 штучки 2) Лук -1 шт 3) Морковь - 1 шт 4) Свекла у меня одна большая 5) Капусты половинка маленького кочана 6) Уксус - пол чайной ложки 7) Соль, перец, сахар, хмели сунели, лавровый лист 8) Растительное масло для зажарки 9) Мясо - 300 грамм(у меня курица) Шаг 1. Для начала необходимо сварить бульон. Мясо вымойте, выложите в кастрюлю и залейте водой.Во время варки пену, если нужно, снимаем пенку. После закипания убавьте огонь до минимума и варите до мягкости мяса (время зависит от того, какое именно мясо вы выбрали)...
3 года назад