Плов в домашних условиях
Приготовление плова на открытом огне, на природе, без сомнения идеальный вариант. Однако не у всех есть такая возможность, особенно зимой. Поэтому мы решили, что приготовить плов на газовой или электроплите тоже можно, а в учебных целях даже предпочтительнее. Плов - блюдо не сложное в приготовлении, но достаточно специфичное и требует определенного опыта, и сноровки. Существует много различных вариаций этого блюда. При этом у каждого повара обычно формируется собственный фирменный рецепт. В рамках...