Найти в Дзене
🖤чёрная икра
Чёрная икра: три факта о самом желанном и популярном деликатесе🎏 1. Чёрная икра – продукт, получаемый из осетровых рыб – белуги, осетра и севрюги. Ловля осетровых рыб в открытом море сейчас под запретом, а чтобы вырастить их в искусственных условиях нужно ждать 3-4 года: от малька до взрослой рыбы. После самок выращивают ещё 4 года до возраста, когда рыба будет способна дать икру. 2. Из-за огромного спроса чёрную икру часто подделывают, продавая контрафакт или окрашенные икринки других видов рыб...
4 года назад