Домовые Заметки

Я очень давно мечтала научиться секретам правильной сервировки, как для праздничного стола, так и на каждый день. Почему это важно? Раньше сервировка не была так важна, но со временем я поняла, что все наши обеды и ужины - это не просто приемы пищи, а возможность побыть вместе, пообщаться, насладиться вкусно приготовленными блюдами. Согласитесь, что настроение должно быть соответствующее. Как вы думаете, какие основные элементы удачной сервирови? Давайте вспомним: А теперь попробуйте исключить какой-нибудь один элемент...

С недавних пор мы всё больше времени находимся дома. Так сложились обстоятельства, но мы их принимаем... И поэтому выбираем для себя то, что комфортно и безопасно. И именно сейчас наш дом - это и наш офис, и школа, и кафе, и кинотеатр, и самое крутое место отдыха - вмещает в себя тысячу функций! И как никогда здесь важно ощущение тепла и уюта. Огромное значение имеет атмосфера нашего дома. Во всех смыслах. Сегодня я хочу поговорить об ароматах для дома, с помощью которых мы можем создавать настроение:...

Всем счастливым обладателям рифлёного линолеума на кухне - большой привет! Внешний вид и фактура очень приятные. НО! Наверняка вы уже прочувствовали на себе, что не всегда хорошо получается отмыть его от загрязнений и копоти. Усложняет задачу то, что агрессивные хлорсодержащие средства могут разрушить покрытие, будьте осторожны. А использовать абразивные порошки и жёсткие щётки нерационально: в процессе мытья поверхность царапается, и в дальнейшем грязь въедается ещё сильнее. Но это не означает, что нужно было отказаться от покупки фактурного линолеума на кухню...

Середина осени - самое время побаловать своих близких вкусной выпечкой. Если вы не любите сложных рецептов, то попробуйте приготовить маффины с брусникой. Можно готовить вместе с вашими маленькими кулинарами, им понравится! Маффины с брусникой я готовила один раз, но рецепт забрала себе в копилочку...

Эфирные масла давно зарекомендовали себя как скорая помощь при различных респираторных заболеваниях. Я в домашней аптечке держу несколько терапевтических эфирных масел, которые нам помогают при первых симптомах простуды. ВАЖНО понимать, что не все масла и не всем можно применять. Особенно касается детей и беременных, а также кормящих мамочек. Поэтому перед применением всегда читайте аннотацию. Расскажу вам о маслах, которые эффективно помогают при воспалениях горла, тонзилитах и ангинах. 1. Эфирное масло бергамота...

Есть вещи, которые настолько прочно встраиваются в наш быт, что мы просто не понимаем, как мы до этого вообще жили? Когда я впервые попробовала стирать не порошком, а гелем - был только интерес, что же это за средство, как оно себя поведет? А повело оно себя - прекрасно, причем я пробовала недорогую марку...

Если задуматься, то не случайно у многих из нас прижился японский метод хранения вещей - вертикальное хранение Мари Кондо. Мы к этому стремились долгие годы, и не зря в наш быт вошли такие понятия, как разумное потребление, расхламление, организация пространства и организация хранения. Все мы постоянно боремся с беспорядком на наших глубоких полках в шкафу. И часто проигрываем, ведь порядка хватает на пару недель, и так по кругу. Другое дело - хранить вещи вертикально, когда все они на виду: мы их видим и пользуемся постоянно, не теряя под грудой белья...

С появлением мультиварки начались мои эксперименты с разными блюдами. Было удивительно и необычно готовить привычные блюда по-новому. Но особенно я оценила преимущества в плане выпечки. Оказалось, что многое готовится теперь значительно проще. 1. Шарлотка классическая и все её производные. Собственно, с шарлотки и началось моё освоение новенькой мультиварки 8 лет назад. До этого я всё пекла, традиционно, в духовке. Но, попробовав один раз, все свои шарлотки я теперь пеку в мультиварке - надёжно и удобно...

Мой Бенджамин с наступлением осени вдруг решил устроить самый настоящий листопад. Причем желтеют как взрослые (старенькие) листья, так и совсем мелкие молодые листочки, и лежат ковром... Раньше он так сильно не осыпался, а в этот раз закапризничал. Я сразу подумала, что ему не понравилось включенное отопление. На всякий случай пошла разбираться. Вообще этот цветок очень неприхотлив в уходе. И при правильном своевременном поливе и соблюдении температур отвечает взаимностью, широко разрастаясь и обильно выпуская новые листочки...

Когда 9 лет назад мы выбирали обеденный стол, выбор пал на прямоугольный стеклянный стол с хромированными ножками. Скорее всего, сейчас найдутся противники такой затеи: не модно. Но напомню, что это было давно, а мода циклична, и стеклянные столы, пусть даже в другом исполнении, могут стать вновь актуальными. Надеюсь, что мой опыт пользования таким столом вам пригодится...

Долгие годы мои комнатные растения "жили" в пластиковых недорогих кашпо. Согласитесь, что это не совсем эстетичная история. И я задалась целью исправить ситуацию. Как же гармонизировать пространство с помощью кашпо? Естественно, что кашпо - это не одноразовая покупка на сезон: хочется, чтобы этот предмет интерьера радовал длительное время. Если ваш бюджет ограничен, при выборе кашпо лучше не спешить и не гнаться за трендами, а приобрести универсальную вещь. Всё также актуальной темой остаётся безопасность, экологичность, простота и доступность...

Решила на завтрак приготовить творожные сырники. Ничего необычного, это классический вариант завтрака - полезный и быстрый. Но я обнаружила проблему: в доме не оказалось яиц. А в магазин бежать не хотелось. Поискав в интернете, нашла рецепт приготовления сырников без яиц. Зато нужен был банан, который, к счастью, у меня нашелся. Знаете, я скептически отношусь к непривычным рецептам...