Жить вкусно

Ингредиенты: Приготовление Картофель почистить и нарезать крупными кусочками, шампиньоны - тонкими полупластинками. В картофель добавить соль, сметану, томатный соус, перец и специи, и все перемешать. ( К картофелю, для яркого вкуса, можно добавить зелёный лук, базилик, сладкий красный перец, смесь карри, чабрец, укроп, хмели-сунели, острый перец.) Противень застелить фольгой и высыпать картофель, после чего разровнять в один слой, концы фольги нужно завернуть на картофель...

Для приготовления нам понадобится: Начинка: Приготовление основы В подсоленной воде отварить рис, слить и остудить до комнатной температуры. Тертый сыр и сырое яйцо смешать с рисом. Застелить бумагу для выпечки на противень, затем размазать его в форму прямоугольника размером примерно 30х24см. Рис по противню распределять без горок или пустых мест. Поставить противень в духовку, обязательно горячую, на 7-10 минут. Сыр должен лишь слегка расплавиться, а яйцо схватиться. Зарумянивание не допустимо!...