Ваш Шеф

Сочетания в еде играют важную роль в создании вкусных и удивительных блюд. Некоторые из лучших сочетаний в еде следующие: Сыр и фрукты: Это сочетание популярно во многих странах. Например, комбинация сладкого и кислого яблока с твердым сыром, таким как камембер, является классической и вкусной. Кислый и сладкий: Это сочетание может быть найдено в многих рецептах, включая салаты, десерты и блюда из мяса. Например, комбинация сладкой маринованной груши и кислого уксуса создает идеальный баланс вкусов...

Шикарный вариант на перекус за 10 минут. Нам понадобятся: Для соуса: Начнем с подготовки теста 1)Возьмите готовое слоеное тесто, но также можно приготовить его самим. 2)Порежьте его на полоски, предварительно посыпав его сушеным чесноком. Приступим к соусу Смешаем майонез, сливочный сыр и чеснок...

Два вида курицы – красная и белая. Люди убеждены, что белое мясо обладает куда большими полезными свойствами чем красное. Однако, второй вариант тоже необходимо включать в свой рацион. В чем же состоят главные отличия? В белом содержание жиров и калорий куда меньше, а белка больше, а в красном же куда больше цинка и селена. В общем и целом, все виды курицы богаты на витамины и минералы, а также на полезные жиры, необходимые для правильного функционирования нашего организма. А как на вкус? Все, конечно же, зависит от вкусов и желаний человека...

Всем привет! Вот и наступило лето - долгожданная пора тепла и цветения!При высоких температурах наше тело расходует как жидкость, так витамины и минералы. Чтобы восстанавливать водно-солевой баланс, организму требуется постоянная подпитка жидкостями. Что же можно пить летом, а что ни в коем случае нельзя, разберемся чуть ниже. Можно: Кофе со льдом или охлажденный кофе Кофе наполнен укрепляющими иммунитет витаминами и прочими веществами. Весьма вероятно, именно поэтому ему присваивают многие положительные качества...

Ингредиенты: Сегодня мы с вами приготовим корн-доги. Нам понадобятся ваши любимые сосиски и несколько других ингредиентов! Если дома не оказалось кукурузной муки для кляра - замените ее на пшеничную...

Ни для кого не секрет, что кулинария дело достаточно тяжелое и трудоемкое, с кучей нюансов и особенностей. К сожалению, не всегда всё готовится так, как было задумано изначально. Сегодня мы посмотрим какие основные ошибки допускают как начинающие, так и состоявшиеся кулинары и узнаем, как их предотвратить. Почему рыба подгорает или разваливается? Вопрос, который точно интересовал многих любителей рыбы, а ответ достаточно простой. Мы часто забываем о соли. Посолить нужно не только масло, на котором мы собираемся готовить, но и саму рыбу, при чем обильно и за 10-20 минут до начала приготовления...

Чем питались советские люди и как обстояли дела с продуктами. Здравствуйте, любители кулинарии, сегодня мы затронем тему питания людей в СССР и ответим на несколько важных вопросов. Многие взрослые помнят эпоху СССР еще детьми. Одни с ностальгией вспоминают рыжие авоськи со свежим молоком и теплым хлебом, натуральную колбасу и настоящую ГОСТовускую сгущёнку. Другие же запомнили Советский Союз, как страну консервов и огромных очередей. Но что же было на самом деле? Из чего состоял рацион обыкновенного...

Сегодня узнаем какие товары буквально забирают ваши деньги и чем эти продукты можно заменить. Приветствую всех любителей кулинарии. Ни для кого не секрет, что современные производители всячески пытаются сэкономить на своих покупателях и стараются сделать это как можно незаметнее. Какие это товары, и как избежать уменьшения вашего семейного бюджета. 1. Эко и био-товары Каждый из нас видел товары для вегетарианцев, продукты с пометкой БИО и ЭКО, но что в них может быть особенного? Посмотрев на...

"Правда ли что здоровое питание это всегда дорого?" Оказывается нет, рассмотрим самые полезные продукты для вашего организма. Желание наконец-то перестать болеть и укрепить свое здоровье знакомо каждому. Однако для того, чтобы питаться правильно и со вкусом, не всегда нужно выбирать продукты со знаком ГОСТ или в отделе «Здоровая еда». В современном мире, от этих некогда убедительных марок качества остался лишь мизерный процент производителей, кто действительно дорожит своей репутацией и составом продукта для своих покупателей...