Найти в Дзене
Сырники на скорую руку!
Дорогие друзья приветствую всех 👋 Сегодня поделюсь с Вами лайфхаком,как сделать самые нежные сырники и самое главное вкусные ! Для сырников нам понадобятся следующие ингредиенты: 1.Творог 5% жирности-1350гр. 2.Яйца(желтки)-4шт. 3.Мука-200гр. 4.Сметана-110гр. 5.Сахар песок-100гр. 6.Ваниль-1,5гр. Все это дело замешиваем в небольшой миске,тщательно перемешаем все ингредиенты,нужно добиться однородной консистенции и цвета(он будет слегка желтоват). Для того чтобы получалась нежная текстура самих сырников,нужно их протереть через сито или же пробить блендером...
4 года назад