Еда-это актуально всегда!
18
подписчиков
Добрый день! Меня зовут Альфия и мне 18 лет.🤓
И, как вы поняли, здесь, в Дзене, я учусь готовить, открываю для себя новые кулинарные горизонты.
Буду рада, если присоединитесь, ведь скоро я научусь готовить небывалые шедевры из еды (ну я надеюсь на это) 😜
Добрый день! Меня зовут Альфия и мне 18 лет.🤓
И, как вы поняли, здесь, в Дзене, я учусь готовить, открываю для себя новые кулинарные горизонты.
Буду рада, если присоединитесь, ведь скоро я научусь готовить небывалые шедевры из еды (ну я надеюсь на это) 😜
3 года назад
• Вы подписаны
Недавно, в одном из типичных московских торговых ценров, в фуд-корте я попробовала необычное для себя блюдо из традиционной японской кухни и была приятно удивлена. Это намного вкуснее чем привыкшие и присытившие всем вокруг картошка фри и бургер с курицей! А ела я в обеденный перерыв поке на основе риса. Было очень вкусно и сытно- то, что надо в середине будничного дня для дальнейшего бодрого и активного продолжения дел. Что входит в это блюдо? Очень много всего! Основа в моем поке была...
4 года назад
• Вы подписаны
Коварный желатин: как правильно им пользоваться?
Желатин-бесцветное вещество, состоящее из воды и минералов. Этот важный продукт, который, так сказать, скрепляет нужные нам ингредиенты. Йогурты, творожные массы, чизкейки, пудинги, мармелады, мясные рулеты, сливочные сыры- для всего нужен желатин!!! Но из-за неправильно использованного желатина можно все испортить, хотя блюдо, возможно, готовилось строго по рецепту, но бывает, что подводит желатин. В этой статье вы узнаете все тонкости и секреты «идеального» желатина, так что никакое блюдо не будут отправлено в мусорное ведро...
4 года назад
• Вы подписаны
Как сэкономит время, но при этом не остаться без самсы? Легко! Во-первых, покупаем готовое бездрожжевое тесто и не волнуемся как приготовить тесто.😜 А так, вот поэтапный план приготовления: 1. Готовое тесто раскатываем, режем на ровные и одинаковые квадраты, обязательно смазываем их сливочным маслом, так будет вкус теста более нежным и насыщенным. 2. Приступаем к начинке: берём любимый вид мяса ( у меня это говядина) и режем на мелкие кусочки. Пожалуй, именно этот процесс самый долгий и энергозатратный. 3. К рубленому мясу добавляем зелень, и лук. Опять же, их нужно будет мелко порезать. Так же не забываем про соль, перец и зиру. Все нужно хорошенько перемешать и вуаля начинка готова! 4. Осталось разложить мясо на тесто, завернуть в красивые треугольники и отправить в духовку под 170-180 градусов на 30-45 минут. Всем приятного аппетита!!!!
4 года назад
• Вы подписаны
А как завтракаешь Ты? Я обожаю есть на завтрак чёрный хлеб ,обжаренный на сухой сковороде, с маслом и сыром!!! Это самое простое, но в тоже время самое вкусное сочетание🤤 И, конечно же, в жаркий летний сезон нельзя обойтись без спелых, сочных и ярких фруктов! На этот раз почётное место в моей тарелке занял нектарин!
