Хлеб-батюшка, царь стола, без него не обходится ни один приём пищи практически у всех и всегда.
⠀
А вы знали, что в хлебе содержатся почти все питательные вещества, нужные человеческому организму. Одним только хлебом можно питаться до нескольких месяцев. Негативное влияние на организм мучное может оказывать только в том случае, если сырье, из которого оно было сделано, некачественное, или количество съеденного превышало все допустимые нормы
⠀
Давайте немного углубимся, из чего же состоит хлеб и какой не повредит вашему здоровью...
Нектарин 1 большой (или персик), желательно не слишком мягкий. Куринная грудка 1 шт
Горчица 1 ст. л
Мёд 1 ст. л
Соевый соус 1 ст. л
Зелень для салата
Помидоры черри 100 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
— Отвариваем предварительно грудку, затем остужаем и режем на небольшие кубики
⠀
— Готовим заправку: смешиваем горчицу, мёд, соевый соус, всё тщательно перемешиваем
⠀
— Заливаем курочку...
— Режем кубиками помидор и грудку. Сыр трём на мелкой тёрке. Мелко шинкуем зелень.
⠀
— Для соуса смешиваем домашний майонез, горчицу и специи. Перемешиваем его со всеми остальными ингредиентами.
⠀
— Лист лаваша разрезаем вдоль. В нижнюю часть выкладываем начинку и складываем его в виде треугольника.
⠀
— Взбиваем яйца с молоком...
Перепали мне тут домашние томаты, и задумалась я, чтобы вкусного и полезного из них приготовить.
А недавно в гостях пробовала домашние ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ, вот и захотелось повторить. ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
* 2 кг томатов
* 1 ст. л соли
* 1 ст. л сахара
* чеснок и любимые травы
* оливковое масло
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
— Томаты моем, режем на крупные кусочки
⠀
— На противень выкладываем пергамент, на него выкладываем кусочки томатов близко друг к другу
⠀
— Сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем кусочками...