Найти тему
Картофель гратен
Ингредиенты: - 1 кг картофеля - 2 стакана молока - 1 стакан сливок - 2 зубчика чеснока - 2 ст. л. сливочного масла - 2 ст.л. муки - 2 стакана тертого сыра - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Нарежьте картофель на тонкие кружочки и выложите равномерно в форму для запекания. 2. В сковородке растопите масло и добавьте муку. Перемешайте и готовьте на среднем огне до получения гладкой пасты. 3. Добавьте чеснок и обжарьте его в течение 1-2 минут.  4. Добавьте молоко и сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков...
2 года назад
Куриные рулетики
Ингредиенты: - 3 куриных грудки - 150 грамм моцареллы - 3 зубчика чеснока - 2 столовые лож оливкового масла - 1 чайная ложка паприки - Соль и перец по вкусу - Свежие зеленые травы (укроп, петрушка, базилик) для украшения Инструкции: 1. Разрежьте куриные грудки вдоль, чтобы получить три равных куска. Осторожно отбейте каждый кусок молотком, чтобы он стал тоньше и больше. 2. Нарежьте моцареллу на длинные тонкие полоски. 3. Распределите полоски моцареллы равномерно на каждом курином куске...
2 года назад
Пирожки «Лодочки»
Ингредиенты: - 2 стакана муки; - 1 стакан молока; - 1 яйцо; - 1 ст. ложка сахара; - 1/2 ст. ложки соли; - 1/2 стакана кукурузной муки; - 1 ст. ложка растительного масла; - Начинка на ваш вкус. Можно экспериментировать не стесняясь. Я решил попробовать с курицей и грибами🤤 Приготовление: 1. Смешайте муку, молоко, яйцо, сахар и соль в большой миске и вымешайте тесто...
2 года назад