FrizeAut

Приветствую всех на моём канале! Здесь я буду выкладывать самые интересные рецепты, лайфхаки, гороскопы и ещё много всего, что может спасти от скуки или помочь в быту))) Итак начнём с простого, но очень вкусного рецепта БЛИНЧИКОВ С БАНАНАМИ))) Нам понадобятся следующие продукты(на 2 порции): Банан - 1 шт. Молоко - 150 мл. Яйцо - 1 шт. Мука - 3 ст. ложки Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1 щепотка Масло подсолнечное (дляжарки) - 1 ст. ложка И сам рецепт: Шаг 1. В миску разбейте яйцо, всыпьте сахар и соль. Шаг 2.Венчиком интенсивно взбейте яйцо с сахаром и солью до появления пены. Шаг 3. Банан почистите, нарежьте кружочками прямо в миску с яичной смесью. Шаг 4. Вилкой или всё тем же венчиком разомните нарезанную мякоть банана до состояния пюре. У вас должна получиться максимально однородная бананово-яичная смесь. Шаг 5. Влейте в бананово-яичную смесь молоко комнатной температуры, перемешайте. Шаг 6. Теперь всыпьте просеянную муку. Снова перемешайте тесто до однородности. Оно должно быть льющимся, как классическое блинное тесто. Если тесто получается густым, долейте молока, если же жидким - досыпьте муки. Дайте тесту постоять 10 минут. Шаг 7. Жарьте банановые блинчики на раскалённой и смазанной подсолнечным маслом сковороде. Шаг 8. Банановые блинчики следует жарить с двух сторон до неравномерного золотистого цвета, под крышкой, на огне ниже среднего. Шаг 9. Банановые блинчики готовы к подаче. Приятного аппетита!