Сегодня готовим оладьи- мини пиццу! ⠀Если вам срочно нужно будет что-то быстренько приготовить, то вот этот рецепт придет на помощь) ⠀Получаются вкусные, нежные, сытные мини пицца- оладьи. Нам понадобятся: 300 мл тёплого кефира 0.5 ч.л соды 2 ст.л сметаны 2 яйца сыр колбаса помидор 7-10 ложек муки(довести до состояния густой сметаны, как на видео) ⠀Приготовление: В кефир комнатной температуры добавляем соду, хорошо перемешиваем, накрываем и оставляем на 10 минут. Затем, добавляем соль, яйца. Протертые на тёрке сыр, нарезанную колбасу и помидоры. Просеиваем муку в эту смесь и замешиваем вилочкой нашу массу. Получается густое тесто. Накрываем его и оставляем на 10 минут , чтобы тесто принялось немного. Обжариваем на растительном масле под закрытой крышкой. Не забываем переворачивать оладьи. ⠀Получается такая красота и вкуснота! ⠀Приятного вам аппетита! ⠀Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится)))
4 года назад