Бризоль из фарша с солеными огурцами😋
☘️ Для одного блина взбиваем 1 яйцо, 1 ложку молока, щепотку соли, перец. Обжариваем на заранее разогретой сковороде.
☘️ Для соуса смешиваем сметану, чеснок, зелень, соль, перец. Сыр пока не добавляем.
☘️ Для начинки солим фарш и мелко нарезаем огурцы.
☘️ Собираем бризоль.
На яичный блинчик выкладываем 1/6 часть фарша и распределяем его по всей поверхности блинчика, немного...