Найти в Дзене
Бризоль из фарша с солеными огурцами😋
☘️ Для одного блина взбиваем 1 яйцо, 1 ложку молока, щепотку соли, перец. Обжариваем на заранее разогретой сковороде. ☘️ Для соуса смешиваем сметану, чеснок, зелень, соль, перец. Сыр пока не добавляем. ☘️ Для начинки солим фарш и мелко нарезаем огурцы. ☘️ Собираем бризоль. На яичный блинчик выкладываем 1/6 часть фарша и распределяем его по всей поверхности блинчика, немного...
3 года назад
Запеканка с рикоттой!❤️😋😘
✅кокосовая стружка и малиновый джем для разных прослоек(можно сделать без вкусов- однородную) Приготовление: Соединить яйца, рикотту, творог, сахарную пудру и ванилин - пробить подгрудным блендером! Далее в массу добавляем разрыхлитель, манку и крахмал! Готово ✅ Я решила разделить тесто на две части: в одну добавила кокосовую стружку, в другую- пару ложек малинового джема ! Духовку разогреть до 180-190 градусов (верх/низ), подготовить разъемную форму: на дно постелить пергамент, края формы смазать маслом( я промазала кокосовым, в том числе и пергамент)...
3 года назад
Сырники из топленого творога😋
В творог добавить сахар и размять вилкой. Потом добавить яйцо, хорошо перемешать и всыпать муку. Ещё раз хорошо перемешать. У вас должно получится плотная консистенция, чтобы сырники не растекались. Деревянную доску посыпать мукой...
3 года назад
Мимоза с яблоками
➕1 банка рыбных консервов (можно использовать любые рыбные консервы в масле: горбушу, сайру, сардины) ➕3 луковицы среднего размера ➕5 яиц ➕5 картофелин среднего размера ➕1 яблоко ➕3–4 моркови среднего размера ➕зелень, соль, майонез – по вкусу ⠀ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ❗️Картофель и морковь помыть и отварить в мундире и остудить до комнатной температуры. ❗️Отдельно отварить яйца. ❗️Лук нарезать мелкими квадратиками. ❗️Остывшие овощи очистить и натереть на крупной терке, отдельно друг от друга. ❗️Яйца очистить и отделить желтки от белков...
3 года назад
Ризотто с помидорами, цуккини, салями
1. Выложите в форму для запекания лук, салями и оливковое масло. Поставьте форму на стеклянный поддон и задвиньте в рабочую камеру. Включите автоматическую программу «Гарниры и овощи | Ризотто» или готовьте на режиме СВЧ при мощности 850 Вт 3 минуты. ⠀ 2. Добавьте помидоры, куриный бульон и рис и готовьте дальше около 8 минут...
3 года назад
Хрустящие спринг-роллы из рисовой бумаги с начинкой
Хрустящие спринг-роллы из рисовой бумаги с начинкой. ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Рисовая бумага-1 упак ✅ Любой фарш-500 гр ✅ Лук-1 шт ✅ Морковь-1 шт ✅ Чеснок-2 зуб ✅ Соевый соус-50 мл ✅ Чёрный перец ✅ Подсолнечное масло Процесс приготовления. Нарезаем мелко лук, натираем морковку, обжариваем в разогретой сковородке на подсолнечном масле 2 мин, добавляем чеснок и фарш. Обжариваем до полуготовности, перчим, вливаем соевый соус, обжариваем до полной готовности фарша, начинка готова...
3 года назад
Любимая паста карбонара
1️⃣. Спагетти отвариваем в подсоленной воде, на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. 2️⃣. Бекон обжариваем до золотистости. 3️⃣. Для соуса смешиваем желтки со сливками до однородности, перчим. 4️⃣. Соединяем бекон со спагетти, добавляем половник воды в которой они варились...
3 года назад
Самые сочные и нежные куриные котлеты
1. К куриному фаршу добавляем мелко порубленный зелёный лук. 2. Кабачок натираем на мелкой тёрке, в случае если он водянистый, отжимаем лишнюю воду, и соединяем с фаршем. Туда же добавляем яйцо, солим и перчим,весь фарш хорошенько перемешаем руками или с помощью вилки. Влажными руками формируем...
3 года назад
Желейные конфеты из ягод и желатина
Желейные конфеты из ягод и желатина - вкусняшка для всей семьи! ⠀ Ингредиенты: Замороженные ягоды – 400-450 г Желатин быстрорастворимый – 40 г Сахар - 300 г Лимон (сок) – 1 шт. Кокосовая стружка – 3-4 щепотки Растительное масло - для смазывания формы ⠀ Калорийность: 168 кКал / 100 г Время приготовления: 1 час Процесс приготовления:⠀ Замороженные ягоды выложить в миску, засыпать сахаром и разморозить. У меня в рецепте используется 200 г клубники, 200 г малины и горсть черной смородины. Измельчить...
3 года назад