Записки Маши

Скоро будет ровно четыре года как я сижу в декрете. Скоро с моим новым другом тупняком будем отмечать)Ну правда, такое ощущение, что деградация и отупение это неотьемлемая (но надеюсь все-таки таки временная)часть декрета( пусть будет моего, но подозреваю, что не только),но ты отчаянно бежишь от этого, пытаясь пройти миллион курсов, прочитать кучу книг( в основном конечно по детской психологии, но иногда туда предательски пытается попасть и другая литература), чтобы казаться интересной и разносторонней личностью.Но не тут то было детка, все прослушанное, прочитанное, предательски вылетает, через...

Привет, я мама погодок, которые любят друг друга, и здесь хочу поделиться своим опытом по выстраиванию теплых отношений между детьми.  Когда я узнала, что жду второго малыша, сыну было чуть больше года. И сразу для меня встал вопрос- как же сделать так, чтобы мои дети росли дружно? Это было очень важно для меня, потому что с сестрой мы росли как кошка с собакой)  С самого начала мы готовили сына, к рождению малыша, много разговаривали, о том, как здорово когда у тебя есть брат или сестра,читали книжки-...

Делюсь с вами рецептом соленой карамели. Готовить легко, необходимо всего три ингредиента, термометр не понадобится.  Карамель получается густая, тягучая, не засахаривается. Очень вкусно с блинами, панкейками да и просто с горячим чаем)  Ингредиенты: Сахар 150 грамм Вода 50 грамм Масло сливочное 25 гр Сливки 33-35%- 55 мл Щепотка соли Приготовление:  1. В металлический сотейник с толстым дном высыпаем сахар и воду, ставим на сильный огонь (у меня 8 из 10) ВАЖНО!! Не мешаем!!! Кипятим до темно коричневого цвета, нужно наблюдать как пойдет легкий дымок сразу снимаем с огня...

Сегодня варю борщ, и хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом. Так готовила борщ ещё моя бабушка, суп получается очень вкусный, насыщенный яркого цвета, и сохраняет структуру овощей даже на третий день. Обязательно попробуйте, он никого не оставит равнодушным!  Борщ 2,5л воды Телятина на кости 600 гр 1 крупная свекла 1 средняя морковь 1 луковица 2 средних картофелины 1/4 кочана капусты(небольшой)  1 помидор 3 зубчика чеснока Мука 1 ст ложка Масло растительное 1 ст ложка Сахар 1,5-2 ч. Ложки Уксус 9 % 1,5 ст ложка Соль, лавровый лист, зелень по вкусу...

Сегодня приготовим очень домашний вкусный пирог по рецепту моей мамы, мои дети обожают его готовить вместе со мной! Просто, быстро и оочень вкусно. Рекомендую подавать его теплым, с шариком пломбира. Итак, нам понадобится: Мука пшеничная 350гр Масло сливочное 200гр Соль Ванильный сахар 1 ч. л/ ванилин на кончике ножа Сода- 1 ч. л. (Погасить лимонным соком) Смородиновое варенье или джем, или любое другое варенье -3 ст. л Яблоки зелёные -2 шт Замороженная клубника- 1 стакан. Кукурузный крахмал- 2 ст...