Ксения К.

Блюда и продукты, которые были на столе у каждого советского человека. 1. Сгущенка в жестяной банке Сегодня выбор пестрит, и глаза разбегаются, а раньше на магазинных полках выстраивались пирамидки только из одного вида сгущенки. 2. Квас Наступало лето и на столах можно было увидеть трехлитровую банку кваса с хлебными сухарями на дне. И тот квас, что мы пьем сегодня, далек от того напитка из Советского союза. 3. Бутерброды со шпротами Ни одно застолье не обходилось без этого лакомства...

1. Переутомление Для собранности и концентрации мозгу нужно много энергии, так как он управляет множеством процессов тела. Для этого нужно съедать продукт с быстрыми углеводами: сладкое или мучное. Это объясняет, если мозг устает - его тянет на сладкое.  2. Стресс Из-за стресса клетки слизистой желудка сильнее обычного синтезируют грелин, т.е. гормон аппетита. Если стресс затянулся, то тяга к сладкому — объяснима и оправдана. По словам психологов, организм так выстраивает вокруг себя жировой щит, пытаясь защититься от стресса...

1. Мука Мука впитывает в себя влагу из воздуха и размокает после длительного хранения. А еще в ней могут завестись паразиты.  2. Кофе Цельные зерна после нескольких месяцев хранения тоже теряют аромат и вкус. Даже если зерна были обжарены, и их срок годности увеличился, то...

Именно суп из луковиц тюльпанов во Вторую Мировую войну помог жителям Голландии выжить в голодное время, когда оставалось мало овощей и в целом еды. Зато было много тюльпановых полей.  Интересный факт: голландские власти...

Топ 10 необычных начинок для блинов. Как насчет того, чтобы забыть на минутку о твороге, мясе, варенье и посмотреть на рецепт блинов под другим углом? ;) Необычные начинки для блинов: • нутелла и банан...

Топ - 3 идеи, что можно сделать с яблоками Любите яблоки, но уже не хочется есть их просто так или печь шарлотку? Уродился урожай и не знаете, куда деть? Держите три не банальных кулинарных решения. 1. Сидр Нет ничего лучше домашнего яблочного сидра! Подойдет для тех, у кого есть сад и обильный урожай. 2. Яблочное пюре Во-первых, можно есть просто так...

Фрукты только на десерт? А что, если поэкспериментировать? ;) 1. Рулет из курицы с фруктами Обычно это блюдо готовят в азиатской кухне: в ней частенько смешивают несовместимые на первый взгляд продукты. В этом блюде можно соединить грушу, ананас, персик и курицу.  2. Курица в соусе из апельсинов Сладко-цитрусовая глазурь обволакивает вкусные кусочки курочки, придающий ей нежный и пикантный вкус...