Михаил Сата

Тортилью (лаваш) обмазать творожным сыром, сверху выложить колбасу (шинку), ломтики сыра и нарезанный огурец. Все это сложить в конверт и выложить на горячую сковороду без масла, обжарить по 1-2 минуте с каждой стороны...

Нарезаем помидоры дольками и закидываем в емкость. Нарезаем лук четвертинками, потрошим и закидываем к помидорам. Щепотку соли, пол чайной ложки молотого перца и 1-2 столовые ложки соевого соуса. Засыпаем семена: -1 столовую ложку семян чиа -1 столовую ложку кунжута - 1/5 столовой ложки семян льна Заливаем все...

фунчеза Грудку порезать на маленькие кусочки, закинуть в сковороду на медленный огонь и выпарить влагу. Чеснок раздавить ножом на доске и нашинковать. В небольшую емкость налить соевый соус и закинуть туда чеснок, дать настояться 10 минут. Тем временем когда влага из курицы выпарится, обжарить на масле до корочки, после чего залить настоем, посыпать перцем (по вкусу) и обжаривать ещё минут 5-10, пока соевый соус частично не выпарится. (Во время обжарки можно поставить чайник для фунчезы)...