Готовим с Еленой

Добрый день, друзья! Добро пожаловать на канал Готовим с Еленой. Сегодня приготовим пирог с творогом и черешней. На моём канале есть короткое видео приготовления пирога Черешню можно заменить на вишню, другие ягоды или фрукты. Творог я использовала домашний. Чтоб консистенция была однородной можете пробить творог блендером, но мне нравится, когда творог зернистый. Пирог выпекается в духовке при 180 °C режим верх-низ. Бока у пирога должны зарумяниться, а середина немного подрагивается, как у желе...

Добрый день, друзья! Добро пожаловать на мой канал! Сегодня я хочу поговорить с Вами о пользе земляники и расскажу, как засушить землянику, сохранив её полезные свойства. Каждый год я со своими родными хожу собирать землянику, затем мы её перебираем, наедаемся 😄, а остальное заготавливаем на зиму. Моя мама из земляники готовит восхитительное варенье, которое мы лопаем потом всей семьёй. Земляника - вкусная и очень полезная ягода! Собирают её с мая по июль месяц. Ягоды богаты целым комплексом витаминов: А, В1, В2, С, Е, РР...

Добрый день, друзья! 🌼 В этой статье поговорим о пицце, какое тесто для пиццы считается правильным. Давайте обсудим, какая пицца на Ваш взгляд, считается самой вкусной?  Пицца имеет многолетнюю историю и своими корнями уходит в Италию. Это блюдо считалось едой бедных слоёв населения, так как экономнее и проще всего было приготовить лепёшку, смазанную томатным соусом, с начинкой из сыра. Традиционно пиццу готовили из дрожжевого теста и формировали основу исключительно руками, а не скалкой.  В современном мире существует множество способов приготовления теста для пиццы...