О, еда!

Кондитерскую мастику активно используют для декорирования выпечки. Она позволяет создавать настоящие шедевры, выпекать торты с оригинальным оформлением, внешний вид которых вызывает восторг у окружающих. Что собой представляет мастика? Мастикой называют сахарную пасту. Это съедобный аналог пластилина. Есть множество способов ее приготовления. Классическим вариантом считается сахарная, она самая востребованная. Кондитерская паста также бывает: Для чего нужна сладкая паста? Сладкую пасту можно приготовить...

Я готовлю на троих: на себя, мужа и ребенка. В еде мы неприхотливы, поэтому никаких особенных блюд готовить не приходится. Мне нравится планировать меню перед праздниками. Это стимулирует мой мозг в следующий раз продумать более тщательные блюда, чтобы удивить близких. Кстати, меню надо писать в блокноте. А то я не помню, что было написано на самом деле, только по памяти. Все рецепты построены на продуктах, приобретенных в обычных продуктовых магазинах (продукты там хорошие и свежие). Все блюда готовятся без использования соусов, майонеза, соли, сахара и других подсластителей...

Курд - это разновидность заварного крема. Он очень прост в приготовлении. Минимум затрат на время и на ингредиенты, всё просто, легко и понятно. Можно есть его ложками, намазывать на хлеб или прослаивать торты и пирожные. В общем лучше один раз попробовать, чем представлять...

Как возникало искусство готовить еду? Основная теория гласит о том, как однажды, кто-то из наших пращуров случайно уронил кусок мяса на камень возле кострища, и сразу этого даже не заметил. Однако, из-за скудного количества пищи, все-же ему пришлось съесть то, что упало на горячие камни, и о чудо.. через некоторое время, мясо начало само поджариваться и подаваться для употребления. В данном случае, я имел в виду кулинарию, в которой основополагающими факторами являются: еда, несущая в себе удовольствие,...

Человечество прониклось идеями кулинарии ещё на заре своего существования. Как только люди заполучили в свое распоряжение огонь - кулинарное мастерство возникло практически сразу, и сейчас насчитывает миллионы прекрасных блюд, различных кухонь мира. Один раз попробовав какое-либо блюдо, человек не сможет забыть его вкус, и с каждым новым разом он открывает для себя все новые и новые блюда, удивляется их новым вкусовым качествам, ищет в литературе по кулинарии новые рецепты. Это прекрасно, что человек,...