ПИРОГ "БУКЕТ ОКТЯБРЯ"...
В миске взбить яйца и сахар блендером, добавить муку, корицу и ванилин по вкусу, всё перемешать. Тесто получается как густая сметана.
Красные яблоки помыть, срезать кожицу полосками, скрутить спиралькой, сформировать из них "розочки"...
Киви помыть, очистить от кожицы, порезать тонкими кружочками, часть из них нарезать в виде листочков, они пойдут на украшение пирога.
Грецкие орехи порубить не мелкими кусочками. В смазанную форму вылить небольшое количество теста, чтобы покрыло дно, поставить ненадолго в прогретую духовку...