Ням-ням
Рулетики из лаваша с курицей и плавленным сыром
Ингредиенты: Шаги: 1. Куриное филе обжарить на растительном масле. Можно потушить. Филе остудить, мелко нарезать. Сырок положить минут на 20 в морозильную камеру, затем натереть на крупной тёрке. Яйца отварить и порезать на мелкие кубики. Чеснок пропустить через пресс. 2. Смешать куриное филе, яйца, сырок, чеснок, добавить майонез (немного). Хорошо перемешать...
Овощное рагу на зиму без уксуса
Ингредиенты: Шаги: 1. Овощи помыть, почистить 2. Баклажаны не замачивая, не очищая нарезать кубиками размером примерно 2х2. Морковь натереть на крупной терке. Лук, помидоры, зелень нарезать как на салат, чеснок – мелко. 3. Все овощи кроме чеснока, перемешать, добавить соль, сахар, масло и варить 45 – 60 минут. За 5 минут до окончания добавить чеснок...
Шаурма по-домашнему
Ингредиенты: Шаги: 1. Куриную грудку режем небольшими кубиками. Смешиваем с майонезом и приправой для курицы. 2. Далее режем помидор, огурцы. Делаем соус майонез + сметана + чеснок. 3. Обжариваем грудку на сковороде до корочки. Огонь делаем большой. 4. Берём лаваш (у меня сырный)...
Суп лапша с курицей и картофелем
Ингредиенты: Шаги: 1. Подготовить необходимые продукты. Очистить овощи и нарезать кубиками. 2. В подсоленной воде отварите лапшу, не доводя до полной готовности 3. Залейте бульоном окорочка, доведите до кипения и варите около 15 минут на медленном огне. 4. Добавьте овощи (лук, морковь, картофель) и варите еще 5-7 минут...
