Готовим с любовью 💖

Вкуснейший десерт из черноплодной рябины (аронии). Количество пектина в черноплодке достаточное для того, чтобы готовить этот десерт без использования дополнительных загустителей. Ингредиенты: ~черноплодная рябина – 1 килограмм; ~вода – 1 стакан; ~сахарный песок – 500 грамм; ~ванильный сахар – 5 грамм. ✅ Ягоды выкладываем в эмалированную миску подходящего размера и заливаем водой. Ставим емкость на небольшой огонь и провариваем до мягкости аронии. ✅ После этого, с помощью металлического сита и деревянной ложки, перетираем ягоды до однородной массы...

Фарш из куриной грудки довольно сухой, совсем нежирный, сочные овощи его размягчают, получается очень вкусно. Ингредиенты: ~400 г филе из куриной грудки; ~1 куриное яйцо; ~120 г кабачков, очищенных от кожуры и семечек; ~50 г лука репчатого; ~40 г красного сладкого перца; ~40 г вареного картофеля; ~соль, паприка, сушеная приправа для курицы; ~25 г рафинированного растительного масла. ✅ Молодые кабачки цуккини чистить не нужно, просто нарезать кружочками. Зрелые кабачки очищаем от кожицы, разрезаем и удаляем ложкой семечки с семенной сумкой, оставляя только упругую мякоть...

Всего 3 ингредиента! 🔸 300 г мякоти дыни; 🔸 2 спелых банана; 🔸 150 г густых кокосовых сливок. 🍈Приготовление: 1️⃣ Дыню и бананы нарезаем на маленькие кусочки. Отправляем в морозилку на ночь. 2️⃣ Достаём замёрзшие фрукты и даём оттаять 20 минут. 3️⃣ Отправляем всё-всё в блендер...