Yuria Yuria

Вы когда-нибудь были на так называемом "туристическом винограднике"? Туристический виноградник - это фермерское хозяйство, где вы можете насладиться сбором винограда собственноручно, а также попробовать редкие сорта винограда, которые не продаются в супермаркетах. Масштаб, система и оборудование полностью различаются в зависимости от сада/плантации. В данной статье я бы хотела поделиться своим опытом сбора и поедания винограда на туристическом винограднике в городе Сиодзири (префектура Нагано). В Японии это называется budougari (будоураги), что дословно означает "сбор винограда"...

Возможно, многие слышали стереотип о том, что в Японии очень развит культ еды. И я не могу с этим не согласиться. Японцы просто невероятные любители вкусно поесть. В каждой префектуре Японии есть свои так называемые "локальные блюда" (на японском, meibutu), которые отличаются своим оригинальным, характерным только данному региону способом приготовления и вкусом. В этой статье я хочу рассказать о meibutsu города Осака, где я сейчас проживаю. Первое, и, пожалуй, самое известное meibutsu Осаки - такояки...