Рецепты со всего мира

Осенью особенно радуют сцены на такие овощи как баклажаны. Зимой их ценники подскакивают до небес, да и по вкусу уже не то, приходится облизываться и жалеть, что не закатали пару баночек на зиму. Моя мама закатывает по этому рецепту...

Онигири — блюдо японской кухни из риса, слепленного в виде треугольника или шара. Обычно в онигири кладут начинку и заворачивают в лист сушёных водорослей нори. Для 12 порций онигири на понадобится: Для начинки: Начинка зависит от ваших вкусовых предпочтений и от того, что есть в холодильнике.  Рецепт приготовления: Ещё часто в начинке используется тунец или слабосолëный лосось...

Раннее холодное осеннее утро, казалось бы ничто не заставит меня полюбить эти ранние подъемы, пока я не начала пить кофе по этим рецептам. Такая мелочь, а как приятно. 1. Айс кофе. Ингредиенты: Рецепт приготовления: 2. Кофе с бананом и корицей. Ингредиенты: Приготовление: 3. Какао со сгущенкой. Ингредиенты: Способ приготовления:    4...

Почему огурцы просто не нарезать по классике? Зачем нужна эта процедура с избиением огурца? Всë потому что гладкой поверхностью ножа мы раскрашиваем клетку пополам, а битые огурцы сохраняют текстуру клетку целой и создают не ровную поверхность, в которую лучше впитывается соус и специи, что делает эти кусочки огурцов намного сочнее и вкуснее. Да и это просто удобнее и быстрее! Нам понадобится: 3-4 средних огурца...

Лазанья – макаронное изделие, тонкий лист в форме вытянутого прямоугольника, а ещё известное на весь мир итальянское блюдо из простых и недорогих ингредиентов. Продаются эти макаронные изделия практически во всех супермаркетах...

Каждое утро многие задаются вопросом, что такое приготовить на завтрак, что-то новенькое и необычное, но и питательное, что понравится вашему любимому мужчине, вашим детям. Поэтому я написала эту подборку с рецептами специально для вас. 1. Тамаго-яки. Японский традиционный омлет тамаго-яки. Он в разы вкуснее оригинальных омлетов.  Для него нам понадобится: 4 куриных яйца. 3 столовые ложки соевого соуса. 1/2 чайных ложки сахара. 2 столовые ложки воды. Соль по вкусу.  Получается большой плотный яичный рулет Тамаго-яки...

Самый известный тропический фрукт в мире - банан. В переводе с арабского "банан" кстати значит "палец". Мы в России применяем бананы не так часто в пищу и блюда, но у Балийцев существует целые сборники с рецептами из бананов, они там практически не заменимы, но и бананы там растут абсолютно везде, целое разнообразие видов. Бананы у нас в России продаются круглый год. Какие лучше брать? Зелёные бананы значат, что продукт ещё не спел, лучше брать жëлтые бананы с небольшими черными пятнами, такие бананы спелые и сладкие, готовы к употреблению...

Не мало людей при просмотре легендарного мультика мечтали попробовать блюдо, так замечательно показанное нам на экране, я всегда мечтала, а теперь частенько готовлю его, оно кстати является моим любимым, именно тот рецепт из мультфильма покорил моё сердце, поэтому я здесь, чтобы поделиться им. Но сначала немного о его происхождении, изначально это блюдо является "деревенским", крестьяне готовили его из овощей, что росли в огороде, но готовили его иначе, никак в мультфильме. Собранные овощи нарезали кубиками и отправляли тушится...