Едим вместе с Настей

Ингредиенты: Приготовление: 1) Нарезаем мелко лук, морковь и перец кубиками 2) Обжариваем лук пару минут, затем добавляем морковь и перец, жарим ещё 5 минут 3) Добавляем фарш в овощи, постоянно помешиваем. Через 5 минут добавляем немного томатной пасты или кетчупа, солим, добавляем приправы по вкусу. Я добавила сладкую паприку, сушеный укроп и острый красный перец. Жарим до готовности 4) Натираем сыр на терке 5) Собираем лазанью: слой лаваша (просто положить лист лаваша на противень), затем слой фарша с овощами, сверху слой натертого сыра...

Ингредиенты: -для опары: -для теста: -для начинки: -для крема: Приготовление: 1) Смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар, оставляем смесь на 20 минут 2) Смешиваем ингредиенты для теста, добавляем подошедшую опару. Муку вводим постепенно. Замешиваем тесто 3) Замешанное руками тесто перекладываем в отдельную миску, смазанную растительным маслом. Убираем тесто в теплое место на 1,5 часа 4) Когда тесто подошло, раскатываем его в тонкий прямоугольный пласт. Смазываем мягким маслом, посыпаем сахаром с корицей...

Ингредиенты: Приготовление: 1) Нарезаем помидоры кольцами и лук полукольцами 2) Нарезаем мясо на тонкие куски и отбиваем молоточком. Для удобства лучше накрыть мясо пленкой или целлофановым пакетиком 3) Обжариваем лук на сковороде с растительным маслом, добавляем немного соли и 1 ч.л. сахара. Я взяла красный лук, потому что у меня не было репчатого, но, мне кажется, с репчатым будет вкуснее, чем с красным 4) Выкладываем мясо на противень. Я использую силиконовый коврик, можно пергаментную бумагу...

Ингредиенты: Приготовление: 1) Смешать творог с желтками, сахаром и 50 г манки. Чтобы масса была однородная, лучше использовать блендер. Дать постоять массе 15-20 минут, чтобы манка набухла. 2) формируем сырники из нашей массы. Обваливаем их в небольшом количестве манки ещё. 3) жарим на сковородке, смазанной маслом, на среднем огне под крышкой по ~2 минуты на каждой стороне...

Сегодня готовим нежную и вкусную курицу без лишних калорий. Ингредиенты: Этапы приготовления: 1) Разрезаем филе на тонкие куски, как на фото. 2) Отбиваем разрезанные куски молотком. Для удобства лучше курицу накрыть целлофановым пакетом. 3) Перекладываем эти куски в отдельную миску. 4) Нарезаем чеснок тонкими пластинками, добавляем к курице. Также добавляем соль, растительное масло и приправы по вкусу. Я добавила чёрный и красный перец, сладкую паприку, орегано и сушеный укроп. 5) Все перемешиваем и оставляем курицу мариноваться примерно на 30 минут...