Сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста
Ингредиенты Сосиски 10 шт . Мука 400 грамм , +\- 50 грамм Вода или молоко 250 мл .(я использовало 50/50 воду с молоком) Масло растительное 50 мл. Сахара 1,5 столовой ложки или 30 грамм . Дрожжи 5 грамма сухих(1 ч. л) , или 15 свежих . Соль 1/4 чайной ложки. 1. В миску всыпаю 5 грамм сухих или 15 грамм свежих дрожжей, полторы столовые ложки сахара и вливаю 250 мл. воды или молока, у меня 50/50. Температура жидкости должна быть не больше 40 градусов, иначе дрожжи погибнут. Опустите палец в жидкость (молоко, воду)если вам не горячо, приятно тепло, можно вливать все в миску с дрожжами...