Кулинария

Ингредиенты Вода-300 мл Пшеничная мука-600 г Сухие дрожжи-5 г Сахар-1 чайная ложка Картофель-1 кг Репчатый лук-2 головки Укроп-50 г Растительное масло-175 мл Соль-по вкусу Молотый черный перец-по вкусу 1. В теплой воде развести дрожжи и сахар. Оставить на несколько минут, пока на поверхности не появится пенка. 2. В чашу миксера всыпать муку, добавить 125 мл растительного масла, 0,5 чайной ложки соли и разведенные в воде дрожжи. Замесить тесто с помощью насадки-крюка. 3. Накрыть тесто пленкой и поставить в теплое место на 1 час...

Ингредиенты Мягкий творог 500 г Сметана 10%-ная 300 г Желатин 30 г Сахар по вкусу Фрукты по вкусу Инструкция приготовления 20 минут 1. Смешать творог и сметану до однородной массы. 2. Добавить сахар или мед по вкусу. 3. Желатин залить стаканом воды на 10 минут. Затем поставить на медленный огонь и, не доводя до кипения, постоянно помешивая, дождаться, пока желатин полностью не растворится в воде...

Сочная курочка со спагетти в сливочном соусе…что может быть лучше? Быстрый рецепт для домашнего обеда в кругу семьи. Простые и понятные ингредиенты, легкий рецепт и потрясающий результат. Добавьте к блюду бокал белого вина и устройте романтический ужин...

Кулинари́я или кулина́рия (кухонное ремесло) - это человеческая деятельность по подготовке и приготовлению пищи к еде. Кулинария - это совокупность способов приготовления из продуктов, растительного и животного происхождения, и минералов, самой различной пищи, необходимой для жизни и здоровья человека. Кулинария включает в себя комплекс технологий, оборудования и рецептов. Соблюдение определённых правил при приготовлении пищи называется технологией...