Удовольствие от еды: стыд или свобода?

Как выбрать какие белковые продукты необходимо съедать, чтобы похудеть?  Рассчитав норму своего белка, необходимо решить, какие конкретно продукты и в каком количестве нужно есть. Можно, конечно, использовать различные приложения и полагаться на них, но можно и очень просто рассчитать самому. Итак, весь белок поступающий в организм можно условно разделить на высокоценный (это животный белок и белок бобовых культур) и растительный белок. На эти виды белка должно приходится по половине общего количества белка...

Сейчас будет немного арифметики, наберитесь терпения. Рекомендуемая норма белковых продуктов конкретно для вас определяется простым расчетом. 1. Для начала необходимо определиться с вашим весом. Если у вас нет лишнего веса и ИМТ в норме (18, 5-25,0 кг/м2), то расчет можно вести на ваш реальный вес. Если ваш вес не укладывается в норму, больше или меньше нормальной массы тела, то расчет ведется по идеальному весу. Самая простая формула для расчета идеального веса= рост (см) -100. 2. Теперь определимся сколько белка нам нужно в зависимости от целей и задач...

Этим понятием мои пациенты часто объясняют набор лишнего жира, часто им прикрывают желание снять ответственность за свое тело. Легче заявить у меня ничего не выходит, у меня инсулинорезистентность. Но предлагаю повернуться к врагу лицом, улыбнуться ему и разорвать порочный круг. Итак, инсулинорезистентность – снижение чувствительности тканей (мышечной, жировой и печеночной) к действию инсулина (вырабатывается поджелудочной железой) , что ведет к нарушениям всех видов обмена, сахарному диабету 2 типа и другим заболеваниям. Инсулинорезистентность- друг. В процессе эволюции, когда периоды насыщения чередовались с периодами голода, инсулинорезистентность изначально была механизмом адаптации...

Какие гормоны мы вспоминаем, когда речь заходит о лишнем весе? Какие гормоны мы "виним" в лишнем весе? На память приходят- лептин, инсулин, кортизол, гормоны щитовидной железы. Давайте разберемся, как наш организм с помощью гормонов выкручивается, чтобы не потерять такие важные ему запасы жира. И что мы сами сделали, чтобы гормоны работали на запас ненавистого жира, а не на создание тела нашей мечты. Гормоны щитовидной железы. Очень часто жалуясь на лишний вес, можно услышать, у тебя гипотиреоз. Да, гормоны щитовидки, а точнее самый активный из них Т3 участвуют во всех обменных процессах в организме,...

Я бы сказала это причина #1. Так как именно благодаря ей мы имеем огромное количество людей с лишним весом и ожирением. Итак, если вы исключили все ранее описанные причины, возможно, даже обследовались у врача, то в вашем лишнем весе виновны ваши "неправильные" пищевые привычки. Точнее те пищевые привычки, которые не способствуют достижению вами здоровья. Эти привычки не возникли вчера, вы с ними живете много лет. Они стали вами и иногда кажется, что они управляют вашей жизнью. Пить чай с печеньками, отмечать любые важные события застольем из 20 блюд, есть макароны с хлебом. Что в этом плохого? Ничего...

Разберем две причины, которые вносят свой вклад в общую массы причин ожирения. Может кто-то увидит здесь себя. 3. Гипоталамическое ожирение. Вызвано неправильной работой головного мозга, чаще всего ствола мозга и гипоталамуса в следствии травмы, опухолей, облучения, инсульта этих структур. На первый план выходит проявление именно основного заболевания и вторично набор веса и ожирение. Здесь как правило ожирение выраженное, быстро прогрессирующее, именно про таких людей можно сказать, что поправляются они от одного вида еды. Здесь не помогут никакие диеты и тренировки пока не будет решена основная проблема...

Второй главный подозреваемый в лишнем весе - это гормон. Именно нашими гормонами, мы оправдываем все сложности в жизни. Здесь надо признать, некоторые оказываются правы. Так называемое эндокринное ожирение встречается более часто, чем моногенное/хромосомное (см.причину #1). Так вина каких основных подозреваемых может быть доказана? 1. Гормоны щитовидной железы. Частота встречаемости гипотиреоза 14%. Это очень много. Поэтому при наличии лишнего веса, исследование щитовидки обязательно! Но не стоит снимать с себя ответственность, помним про механизм, которым мы увеличиваем нагрузку на щитовидку...

Лишний вес и ожирение- пандемия человечества уже многие десятилетия. Причин для развития этого состояния множество. Предлагаю разобраться, что послужило причиной именно для вас. Начнем с самого редкого, но что очень часто ищут у себя мои пациенты. Часто на приеме можно услышать: " Я очень стараюсь похудеть, но ничего не получается, наверное, у меня ГЕНЫ! ". Очень хочется найти причину и снять с себя ответственность за свое здоровье. Это свойственно многим из нас. Какова же роль генов в развитии ожирения? Конечно, не поспоришь, что мы, наш внешний вид, так называемый фенотип это проявление наших генов, свойственных только нам...

Какой режим питания дает самый эффективный результат для снижения веса? Интервальное голодание, кето-диета, питание по группе крови... Можно продолжать бесконечно. И результат у всех видов диет есть, нельзя отрицать этот факт. Но, как часто вы придерживались диет в течение своей жизни? Какая диета принесла в вашу жизнь стройность и здоровье навсегда? Я знаю одну диету, которую рекомендую без сомнений. Это питание по голоду. Все очень просто, если вы едите тогда, когда хотите есть, и то, что хотите есть, организм будет здоров и красив...

Питание современного городского жителя, к сожалению, не позволяет восполнить организм всеми важными элементами. Это не только белки, жиры и углеводы. Это огромный список микроэлементов и витаминов. Долгое время продовольственная промышленность и сельское хозяйство было нацелено на создание энергетически плотных продуктов долгого хранения, на производство которых затраты были бы минимальны. К сожалению, в результате продукты потеряли многие полезные свойства именно из-за низкого содержания в них витаминов...

Питание здорового человека должно обеспечивать поступление в организм всех необходимых микро- и макронутриентов. Это значит, что с продуктами питания мы должны получить необходимое каждому количество белков, жиров и углеводов, а также минералов, витаминов и других важных веществ (пищевые волокна, вода, кислоты, полезные бактерии и другое). При этом не получится заменить одно другим, все эти вещества должны поступать регулярно и в необходимом количестве. Ни больше и ни меньше, столько сколько необходимо конкретно каждому...