Мои Фирменные Рецепты

Приветствую всех гостей и подписчиков моего канала! Я родилась и выросла на Дальнем Востоке, красную рыбу мы ловили на р.Хадя, прямо с моста, с самого детства Крабы, чилимы, морская капуста, красная икра и красная рыба - это те морепродукты, на которых я выросла...

Приветствую всех гостей и подписчиков моего канала! Все вы видите, что в магазинах продукты только дорожают, а качество, к сожалению, становиться хуже. Вот и мне, ребятки надоело покупать сыр по завышенным ценам с плохим качеством...

соль, перец по вкусу. Приготовление: в сковороду наливаем под.масло и сл.масло. Далее лук, чеснок обжариваем (чеснок один зубчик) . Затем когда лук станет светло золотистого цвета, Отправляем в сковороду грибы обжариваем, солим,перчим по вкусу. Как только вся жидкость испарится от грибов, добавляем сливки и кипятим до загустение. Далее я добавила ещё крем с трюфелями, но если у вас нету ничего страшного, получится и без этого вкусно...

томатная паста - 1 ч.ложка Приготовление: Отвариваем наше мясо. Мясо лучше брать с косточкой получается вкуснее. Обязательно посолите бульон по вкусу. Далее как только мясо сварится, нарежьте на кусочки в месте с картошкой и обратно отправьте в бульон. Пока наш картофель приготовится, в отдельной сковороде обжарим лук, морковь, сельдерей и чеснок. Я не добавила так как дома не осталось. Далее добавляем соль по вкусу и томатную пасту обжарим несколько минут. Во время жарки, немного добавьте бульона (несколько ложек)...