ГОВЯЖИЙ СТЕЙК С ПЮРЕ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И СОУСОМ ИЗ ПЕТРУШКИ
Когда вы говорите "стейк", мы представляем кусок говядины. Однако дело во втором-это его приготовление, у многих людей уже есть сомнения в том, что мясо должно быть правильно приготовлено.
При использовании правильной процедуры и правильно выбранного мяса вы можете справиться. Ингредиенты: 250 г жареной говядины
1 мелкий сельдерей с глазным
яблоком 1 стакан молока
1 большой пучок листовой петрушки
тимьян
чеснок,
молодые листья
, сушеный орегано,
белый винный уксус
оливковое масло
морская соль
черный перец Процедура: Сельдерей нарезать кубиками и отварить в молоке в кухонном роботе...