Яна Андреева

При работе с поставщиками, рестораторы сталкиваются с рядом проблем. Одной из самых распространенных является брак в поставках. А ведь от качества продукции и регулярности поставок зависит половина успеха бизнеса. В этой статье опытные рестораторы расскажут, как минимизировать брак и получать всегда свежие и качественные продукты. 1. Старайтесь выбирать поставщика через тендер Именно так поступают в ресторане вьетнамской кухни Nam Modern Vietnamese Cuisine в Киеве. И годы успешной работы подтверждают правильность данного подхода...

Каждый из нас рано или поздно задаёт себе эти вопросы:  В чём смысл жизни?  Для чего я живу?  Зачем вообще нужна жизнь?  Кто-то сразу даёт себе ответ, другие крепко задумываются. Третьи теряются и так и не находят нужных слов.  Более того, размышляя на эту тему, нас может охватывать чувство тревоги и дискомфорта. Вплоть до физического неудобства. Такое состояние, вкупе с вопросом о смысле существования, психологи называют экзистенциальным кризисом.  Причины экзистенциального кризиса  Подтолкнуть человека к подобному состоянию могут разные факторы...