Найти в Дзене
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...   Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.    Ингредиенты:  -1 яйцо  -соль  -3 стакана муки  -1 ст.л. растительного масла  -1 стакан кипятка    Приготовление:  К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.  Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.  Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет)  Вымешиваем ложкой.  А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки)  Приятного аппетита!
4 года назад
ПРОСТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪   Очень нежное - тает во рту...    Ингредиенты:    ● мука пшеничная - 2 стакана  ● сахар - 0,5 стакана  ● маргарин - 125 грамм  ● яйцо куриное - 1 штука  ● сода пищевая - 0,5 чайной ложки    Приготовление:    Яйцо взбиваем с сахаром вилкой или венчиком. В отдельной миске разминаем вилкой маргарин. Добавляем его к нашей яичной смеси, взбиваем. Добавляем соду и муку. Руками месим тесто. Тесто должна быть эластичным. Далее раскатываем тесто толщиной примерно 1 см. С помощью формочек, либо стакана вырезаем наши печенья.    Выкладываем печенья на противень (смазывать не нужно) или на пергаментную бумагу и отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут до золотистого цвета. Готовые печенья остужаем и подаём к столу. Приятного аппетита! ☕
4 года назад