Где котлеты, Зина?

Пусть Светлая Пасха наполнит ваши сердца радостью, дом — теплом, а жизнь — светом и надеждой. Мира, любви и добра вам и вашим близким!🌸❤️🥰

Этот кулич не требует долгой расстойки и сложной опары. Он идеально подойдёт для тех, кто хочет порадовать близких пасхой, но не хочет тратить весь день у плиты. Ингредиенты: Для глазури: 🌸Если было полезно, подписывайтесь на мой Телеграм. Там ещё больше идей блюд🥗 Приготовление: Подогрей молоко до тёплого состояния (не горячее!), добавь дрожжи, 1 ч. л. сахара и 2 ст. л. муки. Перемешай и оставь на 10–15 минут, чтобы "ожили". В отдельной миске взбей яйца с сахаром, добавь растопленное сливочное масло, ванильный сахар и щепотку соли...

Пасха — это не только куличи и семейные застолья, но и один из самых красивых весенних ритуалов — украшение яиц. Кто-то по старинке использует магазинные красители, а кто-то ищет экологичные и оригинальные способы. В этой статье расскажу, чем можно покрасить яйца к Пасхе — натурально, красиво и с душой. 1. Луковая шелуха Классика, проверенная временем. Варите яйца вместе с большим количеством шелухи 30–40 минут — и получаете насыщенный коричнево-рыжий цвет. А если обмотать яйцо нитками или приложить листик петрушки и замотать в капрон, получится красивый узор...

Пасха — это не только великий религиозный праздник, но и время для гастрономических экспериментов. В каждой семье есть свои традиции, и одним из символов этого дня является пасха. Но что если добавить немного новизны в этот традиционный десерт? Творожная пасха «3 шоколада» — это идеальный способ удивить своих близких, при этом сохраняя приверженность семейным традициям. Ингредиенты: 🌸Если было полезно, подписывайтесь на мой Телеграм. Там ещё больше идей блюд🥗 Просто. Но работает. Пошаговый процесс приготовления 1...

1. Сахарная глазурь Самый популярный и классический вариант глазури для куличей. Сахарная глазурь проста в приготовлении, она быстро застывает и создает глянцевую, приятную на вид поверхность. Для приготовления сахарной глазури вам понадобится всего два ингредиента — сахарная пудра и вода или лимонный сок. Рецепт сахарной глазури: Смешайте сахарную пудру с жидкостью до получения густой пасты. Полученную смесь наносите на остывший кулич. Лимонный сок придаст глазури легкую кислинку, что идеально сочетается с сладким тестом...

Печь кулич дома? Да вы что, это же сложно! Я так думала, пока однажды не попробовала. Оказалось — проще, чем сварить борщ. Главное — не бояться. Вот мой первый удачный рецепт, делюсь от души. Получилось мягко, вкусно и красиво!🥰 Ингредиенты: Просто по шагам: Потом — глазурь и радость...

Каждую Пасху я вспоминаю, как пахла кухня бабушки в середине апреля. Тёплым молоком, ванилью и каким-то чудом. Куличи у неё получались воздушными, как облако, и такими ароматными, что соседи заходили «просто попить чаю». И вот что интересно — она почти никогда не записывала рецепт. Всё делала «на глаз» и по настроению. В чём был секрет бабушкиных куличей?🧐 Я пыталась не раз повторить — брала рецепты из блогов, из YouTube, даже покупала специальную форму. Но всё не то. То тесто не поднимается, то верх подгорает, то внутри сыровато...