Екатерина Ештубаева

Всем доброго вечерочка! Сегодня расскажу кратенько рецепт плова, назвала его по-русски, т.к. говорят плов с курицей это совсем не по-узбекски 😁 Ингредиенты: Куриное филе 2шт. Лук - половина большой луковицы Морковь - 100гр Половина крупного помидора Томатный кетчуп (без добавок) или томатная паста - 2 ст.л Специи (для плова, соль, перец, чеснок) Рис для плова Кстати, ингредиенты всегда пишу в той последовательности, в которой их добавляю ;) Мясо режем кубиками, обжариваем, пока не выпарится вода (из размороженного и помытого мяса всегда бывает жидкость), т...

И снова здравствуйте! Сегодня муж запросил с утра оладушек, поэтому нужно было сделать что-то быстро и вкусно 🤤 Рецепт следующий: Яйца: 2 шт. Сахар: 4-5 ст. л. (в зависимости насколько сладкие нужны оладьи) Щепотка соли Молоко: 1 ст. Разрыхлитель: 1 ч. л. Мука: 2 ст. Масло растительное: для жарки В посуде соединяем яйца, сахар и соль. Хорошенько перемешиваем венчиком до однородной массы. Затем вливаем стакан молока и снова мешаем...

И снова здравствуйте! Бургерами особо не наешься, поэтому нужно было приготовить ещё одно блюдо и выбор пал на картофель (любят почти все) и мясо (дома была свиная лопатка, но можно любое другое мясо - будет также вкусно🤤) Итак: Чистим и поедем картофель тонкими кружочками и выкладываем на смазанный маслом противень Нарезаем полукольцами лук, выкладываем на картофель, перчим и солим по вкусу Выкладываем нарезанное кусочками мясо и...

Всем привет! Сегодня хотела бы предложить Вашему вниманию рецепт бургеров, который можно приготовить особо не заморачиваясь из тех ингридиентов, которые находятся у Вас в холодильнике. Задача была такая - муж купил сырный соус (хотел попробовать, он не гурман, хотя я предупреждала его о запахе) и теперь не может есть, т.к. он воняет (ну да, давайте будем объективными - запах тухлого носка присутствует). Дома были котлеты (куриные и говяжьи), сырный соус, кетчуп, майонез, сыр, помидоры, огурцы (свежие и соленые)...