Простые блюда для каждого!

Нежный, сливочный, насыщенный вкус этого крем-супа порадует каждого! Указываю количество ингредиентов примерно для 6-7 человек. Для начала почистим картофель, порежем на достаточно маленькие кусочки - так будет легче их измельчать блендером. Варим картофель до состояния сильного размягчения (проверьте ножом или вилкой). Воду не солим, так как потом будем добавлять сыр и мы можем не рассчитать нужного количества. Параллельно с картофелем предлагаю сварить брокколи - также до состояния сильной мягкости (не подсаливая воду), в особенности нужно проверить, чтобы ножки соцветий сильно разварились...

В пору осенних холодов так и хочется побаловать себя и близких чем-то новеньким к чаю! Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Для глазури: Можете изготовить ее растопив шоколад на водяной бане, или же, как я, использовав еще более надежный способ - купив пакетик шоколадной глазури С.Пудовъ. Приступим к приготовлению! Начнем с начинки. Здесь все просто: перемешиваем 100 г молотых орехов (если брали не молотые, то насыпьте все орехи в целлофановый пакет, завяжите его и пройдитесь по нему сверху молотком для отбивки мяса плоской стороной или боковой стороной ножа), 40 г сахара, 50 мл сливок...