Shibaнутый Бариста

Капучино - классика сегодняшних дней, именно этот кофейный напиток чаще всего заказывают наши гости. И это понятно, так как это идеальное сочетание эспрессо ~40мл, а так же молока ~230мл с нежной молочной пенкой. Если тебе интересно, как готовят этот кофе, то приступим к поэтапному гайду: • Для начала приготовим эспрессо, лично я почти всегда пытаюсь подставлять кружку или стаканчик прямо под струи эспрессо, так сохраняются крема, все самое вкусное и полезное не остаётся на стенках питчера. •Когда...

Для меня очень важно, чтобы кофе понравился каждому гостю. А что самое главное в приготовлении вкусного напитка? Конечно же Эспрессо. Поэтому когда кто-то хочет взбодриться, а кому-то хочется "просто вкусно", в нашей кофейне предлагают два вида зерна на выбор. Хочешь узнать, какой кофе понравится именно тебе? "Мне без кислинки пожалуйста" Тогда пробуй Арабика Робуста 50/50 Робуста - по сравнению с Арабикой в 2 раза крепче и имеет приятно выраженную горчинку. Если тебе нужно быстро взбодриться-проси...