Найти в Дзене
Котлетки, которые очень любят дети
Котлетки делаются очень просто и быстро. Для приготовления нам понадобится : 1кг куриного филе 2 яйца 1 банка кукурузы 3 ст.ложки сметаны 2 ст. ложки муки 200гр тёртого сыра чеснок сушёный 1ст.ложка зелень соль перец масло для жарки Способ приготовления: филе порезать на очень маленькие кусочки и смешать с яйцами, сыром, сметаной, мукой, кукурузой, зеленью(по желанию), все посолить , добавить сушёный чеснок и чёрный перец, все перемещать. Должна получиться не очень густая масса, как на драники...
3 года назад
Картофель фри в казане
С приготовлением этой картошечки справится любой. Ее можно подавать как гарнир к шашлыку или рыбе, так и как самостоятельную закуску. Она придется по вкусу как детям так и взрослым. А приготовление ее самое простое, потребуется: 1.Казан 2.Картофель 1.5-2 кг( можно больше или меньше, все зависит от размеров казана) 3. Масло растительное 1л.( если картошки больше, то и масла должно быть больше)...
3 года назад
Плов без специй
Говядина-6кг Лук-6кг Морковь -6кг Чеснок – 8 головок Перчик красный жгучий -3шт Соль по вкусу Масло растительное Казан 50 литров Способ приготовления: 1.Очистить и нарезать лук кубиком, морковь нарезать соломкой. 2. Казан ставим на огонь и вливаем растительное масло, затем высыпаем весь лук и обжариваем на большом огне до золотистого цвета. 3. Затем добавляем мясо и обжариваем все вместе, пока мясо не станет румяным – примерно 15 минут. 4. Добавляем к мясу и луку нашу уже заранее нарезанную морковь и обжарить примерно 3 минуты(помешивать не нужно)...
131 читали · 3 года назад