Фермерское хозяйство "Трудовая Марка"

Деревенские домашние яйца - это не только натуральный продукт, но и настоящий деликатес. Однако часто бывает проблематично очистить их от скорлупы, что может испортить настроение при приготовлении блюд. Давайте разберемся, как можно избежать этой неприятности и насладиться свежестью деревенских яиц. 😊Почему деревенские яйца плохо чистятся?😊 Основная причина трудностей с очисткой деревенских яиц заключается в их свежести. Чем свежее яйцо, тем крепче его белок и сложнее отделить скорлупу от мякоти...

Фермерское хозяйство — это тяжелый, но благородный труд, требующий множества навыков и постоянного внимания. Однако, реальность может оказаться не такой «розовой», как кажется. Часто фермеры работают в одиночку, так как найти надежных помощников в деревнях это большая проблема (никто не хочет работать), что делает процесс более сложным и трудоемким. Большое количество заказов также может вызвать проблемы, особенно во время сезонных пиков. Доставка продуктов может стать серьезной проблемой из-за различных сложностей...

Одно из крупнейших в России немецкое воинское кладбище расположено в районе деревень Лезье и Сологубовка в Ленинградской области – оно было построено в конце 1990-х годов. Здесь уже перезахоронено около 70 тысяч немецких солдат, найденных по всему региону. Всего кладбище рассчитано на 80 тысяч останков. Ухаживают за кладбищем регулярно приезжающие волонтёры из Европы в рамках международных молодёжных лагерей. Данная работа, в которой участвуют и российские добровольцы, финансируется за счёт пожертвований граждан Германии...

Ингредиенты : · огурцы — 1.00 кг; · поваренной соли - 1 ст.л. · чесночные зубчики — 3-4 шт.; · лавровый лист - 2 шт; · черный горошек - 4-5 шт; Рецепт: Мелко нарезаем укроп вместе с веточками, чеснок чистим и крупно нарезаем. Огурцы тщательно промойте под проточной водой, отрежьте у огурцов кончики. Для более быстрого приготовления нарезаем огурчики на половинки, если очень крупные огурчики то можно и на четвертинки. Также этим способом можно малосолить и огурчики целиком, просто больше времени понадобится для просолки...

Ингредиенты: Рецепт: Рыбку без костей нарезаем толщиной 1,5 см - 2 см (от толщины рыбы зависит время ее приготовления в маринаде).Рыбку обжариваем в муке с добавлением растительного масла до готовности. !!!!Рыбу не нужно солить!!!!! Нарезаем лук кольцами или полукольцами. Готовую рыбу и лук укладываем в кастрюлю слоями. _________________________________________________________________________________ Готовим маринад : Смешать в ёмкости 1 стакан холодной кипяченной воды , 500 гр томатного соуса...

Впереди весна, многие задумываются о приобретение птенцов бройлеров, кто-то рассчитывает на них заработать, а кто-то переезжая на дачу на весенне-летний сезон хочет вырастить для себя хорошее чистое мясо без всякой химии и остальной гадости... И те кто пытается заработать и те кто растит для себя преследуют одну и туже цель, за короткий период получить добротное мясо. Но многие не задумываются, что от кросса, от того из каких яиц вылупились птенцы зависит результат! Разберем все это более конкретно...

Этот рецепт, по нашему мнению, идеален. Огурчики получаются потрясающими вкусными, хрустящими и ооочень яркими! Ингредиенты на 1,5 литровую банку: Соль для консервирования используем поваренную!!! Ингредиенты: Рецепт: Подготавливаем огурцы - замачиваем их в холодной воде на пару часов и отрезаем хвостики, тщательно промываем. Стерилизуем крышки и банки (банки я стерилизую в микроволновой печи 5 минут на максимуме налив в банку воды на донышко, крышки кипячу на плите) Зелень моем и кладем на дно...

Капустка получится сочной и хрустящей!!!! Если полностью повторите рецепт, то капусточка получится просто ОГОНЬ (как говорят все наши покупатели)!!! Соль используем поваренную!!! Ингредиенты на 3-х литровую банку · Капуста белокочанная – 1.7 – 2.0 кг · Морковь – 2 средние (примерно 200 гр). · Соль · Сахар-песок · Вода Рецепт: Капусту нарезаем тонкой и длинной соломкой Натираем морковь на крупной терке Перемешиваем капусту с морковью и укладываем плотно в банку. Заливаем банку до самого верха холодной (сырой) водой и оставляем на 20 минут...

Многие задаются вопросом какую породу индюков выбрать? Ответ прост,все зависит от того,какой вам нужен результат! Вы хотите за короткий срок получить большое количество мяса или вас интересуют яйца, а мясо вопрос второстепенный... В этой статье я, расскажу о бройлерной породе индюков,которая мне нравится и которую сам содержу. На яйца я,ставку не делаю,они меня интересуют мало,поэтому и статья посвящена мясной породе Хайбрид Конвертер. Хайбрид Конвертер, это гибрид выведенный в Канаде из английской и американской породы индеек, а так же «Голландской белой» ...