Ирина Ефремова
278
подписчиков
Очень вкусный морковный торт🥕
1. Морковь натрите на мелкой терке. Орехи порубите ножом и поджарьте на сухой сковороде. Выложите в миску, сразу добавьте сливочное масло и соль, перемешайте и оставьте остывать
2. Яйца взбейте с сахаром в крепкую пену
3. Продолжая взбивать влейте тонкой струйкой растительное масло. Муку просейте вместе с содой и разрыхлителем (это поможет избежать комочков соды в тесте)
4. Постепенно добавьте муку в тесто. С апельсина снимите цедру и выдавите сок, добавьте в тесто.
5. Добавьте морковь и орехи и все хорошо перемешайте
6...
Банановый пирог с карамельной начинкой😋
1️⃣Печенье пробить в крошку, соединить с растопленным сливочным маслом. Взять форму (у меня 16см) и сделать дно и стенки для пирога. Убрать в морозилку на 20 минут.
2️⃣Достаём форму из морозилки, выливаем карамель, выкладываем бананы порезанные кусочками...
Паста с лисичками🍜
1. Обжариваем лисички на сливочном масле, до полной готовности,солим и добавляем специи
2. Заливаем лисички сливками и тушим до тех пор пока большая часть влаги не выпарится
3. Отвариваем пасту (смотрим сколько минут нужно варить на упаковке,минус 2 минуты)
4...
Шоколадные кексики с вишней
1. Натираем кабачок на мелкой тёрке, отжимаем его и откладываем в сторону.
2. В другой миске смешиваем яйцо, какао, соду, муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
3. Добавляем в полученную массу кабачок и вишню, всё опять перемешиваем...
Рецепт блинчиков с мясом
В сковороду наливаем масло и обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем фарш жарим до готовности, соль по вкусу и перец.
В миску разбить яйца добавляем соль , сахар взбиваем венчиком, наливаем молоко и добавляем муку перемешиваем венчиком тесто должно быть без комочков , добавляем соду , наливаем кипяток ещё раз перемешать венчиком, наливаем масло перемешиваем тесто готово, можно жарить блины...
Капуста "Провансаль" с куркумой
Капусту нарезать квадратиками. Морковку натереть на терку. Выложить рядами в глубокую емкость.
В 1 литр воды добавить куркуму, сахар, соль, подсолнечное масло. Кипятить пару минут. Уксус добавить после кипения, через 5 минут...
Мини Тако 🌮
Соль, паприка, черный перец, суш. петрушка, острый красный перец
Растра. масло - для жарки
Этапы приготовления:
1️⃣Нарезаем перчик, лук и куриное филе. Из лепешек вырезаем кружочки (можно использовать кружку).
2️⃣Обжариваем до золотистости лук, закидываем к нему перец и немного сахара, для вкуса. Через минуты 3 добавляем куриное филе, насыпаем любимые специи, обжариваем до золотистости,
3️⃣Натираем чеснок, добавляем сливки и увариваем все минут 5...
Салат из огурцов
Пропустить помидоры через мясорубку и варить эту массу 20-25 минут.
Далее, добавить к массе помидоров огурцы нарезанные кружочками, и варить ещё ровно 15 минут, после 15 минут, добавить все остальное, и варить ещё 5 минут.
Сразу подготовить стерилизованные банки и крышки, потому что салатик нужно разливать горячим...
Запеканка с миндальной крошкой
Довести до однородной массы с помощью подгружного блендера. Затем добавить ягоды и перемешать с помощью лопатки.
Перелить в форму для выпечки.
В миндальную муку добавить мёд (у меня жидкий). Сделать крошку и посыпать запеканку...
Торт «Молочная девочка»
Для начала яйца нужно пробить, добавить сгущенку и хорошо перемешать. Просеять муку, разрыхлитель и замешать тесто без комочков.
С помощью формы намазать тонким слоем лепёшки. Используем силиконовый коврик или силиконизированный пергамен...
Рецепт самых вкусных кексов 💕
В глубокой миске соединить подтаявшее сливочное масло и 4 куриных яйца.
С помощью миксера или вручную немного взбить массу. Влить растительное масло.
Всыпать сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Тщательно все перемешать. Сахар должен полностью раствориться, Затем одним подходом всыпать просеянную муку. Перемешать массу, чтобы вся мука разошлась, не должно быть комочков...
Нежнейший торт Анна Павлова ❤️
Готовится очень просто,без особых усилий можете получить нежнейший десертик 😊
А для этого нам понадобится:
▫️5 белков
▫️1 ст.л. кукурузного крахмала
▫️50гр сахара
▫️70гр сахарной пудры
▫️лимонный сок 1ч.л. Приготовление:
Начинаем взбивать белки с щепоткой соли и ванилькой,затем добавляем сахар и взбиваем до его растворения,затем пудру и продолжаем взбивать,затем лимонный сок, крахмал и взбиваем до крепких пик! Это важно ! Белки должны быть хорошо взбиты в крепкую массу.
Выкладываем на противень...