Виктор Жданов

Хэл Иннес стояла у буфета с тарелкой еды. В другой руке он держал хрустальный кувшин, из которого он наливал холодный чай в хрустальный кубок. «Подожди, пока не попробуешь пирог». Я подошел к нему и взял пустой стакан. Я добавил дольки лимона и несколько веточек мяты. Хэл наполнил мой стакан чаем. Я сделал глоток. "Спасибо. Бренна делает лучший чай со льдом. «Бренна делает все как нельзя лучше. Я пытаюсь отказаться от углеводов, что здесь практически невозможно ». Он улыбнулся и взял с серебряного подноса вилку и тканевую салфетку. Затем он подошел к столу и сел. Я сел напротив него. «Как дела у Джордана? Она готова к книжной ярмарке? «Она потрясающая...

Я вышла из кухни через дверь рядом с кладовой и заглянула внутрь. Кладовая дворецкого была размером с гостиную в моем коттедже. Вместо того, чтобы поставить стол на кухне, Бренна поставила длинный узкий фермерский стол в центре комнаты. По обеим сторонам кладовой было четыре ряда встроенных полок. На левой полке стояли старинные сине-зеленые каменные кувшины на шестьдесят четыре унции, наполненные мукой, сахаром и зерном, а также коробки и консервы. На всей правой полке хранилась удивительная коллекция поваренных книг Бренны, некоторые тома относятся к временам Гражданской войны. Вместо того чтобы вернуться в столовую, куда ушел Кен, я вошел в раздевалку ранней Америки...

Я кладу поваренную книгу обратно на подставку. Кен едва заметил мое присутствие и слил содержимое тарелки в мусорное ведро под раковиной. Я сказал: «Похоже, у Франклина нет особого аппетита. Я не могу его винить ». Без комментариев от Кена. «Элль сказала мне, что вы эксперт по истории Саг-Харбора. Мы видели тебя в городе у Янио. Я знаю, что у них есть хороший раздел по краеведению ». Кен поместил тарелку Франклина в деревянную посудомоечную машину размером с ресторан, а затем соскреб с моей тарелки единственную крошку преувеличенным движением, даже добавив вздоха. "Да. Я был там. Что насчет этого?" Он подошел к тому месту, где я стоял...

«На самом деле это пирог. Панчетта, лук-порей и козий сыр. Поищу зарядное. Доедай. Помните, мы встречаемся в три часа в оранжерее к мемориалу. Я пригласил персонал и даже Олли по настоянию дяди. Это не совсем то, как мы собирались окрестить наш первый полдник в отеле типа «постель и завтрак». Не так ли? » «Нет, это не так. Но это правильно ». Я помогал Бренне с ремонтом интерьера старой теплицы. И, надо сказать, это оказался один из моих любимых проектов. Закончив есть, я принесла посуду на кухню. Помимо авторских апартаментов, кухня была одной из лучших комнат библиофила. Это было менее формально, чем в остальном доме, и напомнило мне «нижний этаж» в сериале PBS...