Гречка на огуречном рассоле – открытие года
Кухню холостяка, хоть бывшего, хоть ушедшего в отставку, всегда отличает свобода в обращении с рецептами из поваренных книг и кулинарных сайтов. Экспериментальность – вот её главное отличие. Год ещё не закончен, но, думаю, открытие года на моей кухне уже сделано. Всё началось с того, что банка с маринованными огурцами «made in te shcha» опустела в одночасье. Хорошо зашла. Да и гости подсобили. В прежние годы, вопроса, что делать с рассолом вообще бы не стояло. Поутру после дружеской вечеринки ушёл бы так, что только за ушами стрещало...