Солнечный инжир в баночке.
Представляю вашему вниманию варенье из солнечного инжира под названием"Солнце в баночке." Для приготовления этого вкуснейшего варенья Вам понадобится: Инжир – 1 кг Сахар – 0,8 кг. Вода – 100 мл. Лимон – 0,5 шт. Процесс приготовления: 1)Лимон хорошо помойте, высушите и натрите его цедру на мелкой терке. В кастрюле смешайте воду,сахар и цедру лимона. 2)Доведите сахарный сироп до кипения, постоянно помешивая. В конце выдавите лимонный сок и снимите кастрюлю с огня...