Готовим дома.

Самые сочные, нежные, куриные котлеты или как их еще называют РАСТРЕПКИ. Нам понадобится: 1 куриная грудка, 1 ст.л. майонез, 1 яйцо, 1 ст.л. муки (с горкой), 2 ст.л. молока, соль, перец, и другие специи - по вкусу. Приготовление: Куриное мясо нарезать маленькими кубиками, положить в глубокую миску, к ним добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, специи. Все перемешать вручную, лучше мешать ложкой, потому что курица нежная и вилкой можно ее измельчить получится каша. Тесто должно получится по консистенции как на оладьи...

Стейк – отличное блюдо, подходящее как для семейного обеда, так и для праздника, а стейк на гриле это еще и ПП. Причем сочный, вкусный, нежный стейк из свинины на гриле можно приготовить в домашних условиях, зная главные детали: выбор мяса, процедуру подготовки, правила обжарки и подачи блюда. Для приготовления качественного стейка следует выбирать нежирное мясо. Лучше всего подойдет кусок с небольшими прослойками сала, из такой свинины стейк получится особенно нежным и сочным, например подойдет мясо с ШЕИ или КОРЕЙКА...