Правда ли, что кофе вас обезвоживает? Популярное утверждение, в котором стоит разобраться
Предположение об обезвоживающем эффекте кофе имеет давнюю историю. Вероятнее всего, первый раз это прозвучало в исследовании 1928 года, где сообщалось, что употребление напитков с кофеином увеличивает количество выделяемой мочи. По статистике, взрослый россиянин выпивает от 90 до 200 чашек кофе в год. Конечно, это усредненное значение: кто-то не пьет кофе совсем, а кто-то наслаждается любимым напитком несколько раз в день. Водный баланс организма – необходимое условие здоровья и правильной работы всех органов...